洋蔥和它一起吃，是天然的血管「清潔工」，一生遠離高血壓高血脂

據分析，現代人的血幾乎都「太油」了！膽固醇與甘油三酯過高更是中年人最普遍的問題，我們不能小看高血脂，不在乎，實際上它與多種疾病的發生密切相關，如：肥胖、2型糖尿病、高血壓、冠心病、腦血管疾病等等。

據研究洋蔥不僅能夠有「抗癌」的作用，它裡面的攝護腺A，還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，具有降低血壓、降低血脂的作用。

然而，對於含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝。

紅酒燜洋蔥

準備材料：洋蔥1大顆，橄欖油2大杓，紅酒200毫升，水100毫升，鹽適量。

製作方法：洋蔥洗凈去皮、切塊；鍋裡倒入橄欖油燒熱；加入洋蔥塊，小火炒出香味，加入適量鹽；加入紅酒，加入水；中火煮開後轉小火燜10分鐘左右至入味，然後盛出即可食用。

吃完飯半小時以後，這時，再來一杯淡竹茶真真是極好的愜意時光。茶葉中的茶多酚對於「富貴病」有很好的功效，能夠降低血脂，保護心血管，降低高血壓、高血糖。

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有「久食令人瘦」的記載。我國邊疆少數民族有「不可一日無茶」之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於「減肥」。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂「久食令人瘦」的道理就在這裡。

中醫常用來抑製血脂合成、加速血脂代謝、降血脂的食療組方，下面就給大家推薦一個茶品幫助大家解決煩惱：【忍冬金銀花淡竹茶】

忍冬金銀花淡竹茶主要由6物搭配而成，即金銀花、淡竹葉、薄荷、茯苓、甘草、梔子。此方出自古代醫書《金匱要略》，流傳至今，組方雖有加減，但主要的藥材還是保留有。

可參考此做法：

金銀花、淡竹葉、薄荷、茯苓、甘草、梔子、薏苡仁、杏仁各8克，全部洗乾淨了，放到砂鍋裡煮，大火煮10分鐘，再轉小火煮20分鐘，即可飲用。要是調控不好比例或買不全食材的，也可以選擇成品沖泡，簡單方便。

此食療組方中——淡竹葉，味甘、苦，微寒，具有抑製動脈粥樣硬化斑塊形成、抑製血清膽固醇升高的作用；忍冬，又名金銀花，性寒，味甘，入肺、心、胃經，減少腸內膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量；茯苓，味酸甘，性微溫，增加胃液消化酶，擴張血管，降低血壓，降低膽固醇等作用；梔子，清熱，瀉火，涼血，薏苡仁健脾去濕，與杏仁、薄荷甘草配伍炮製後，滋陰生津，能夠安全有效的降低體內血脂含量。