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最適合夏天的35款牛奶做法,每一口都鮮嫩至極!

牛奶,你還在傻傻的直接喝嗎?

其實牛奶不僅可以直接飲用

只要稍加加工一下

有很多種花樣吃法哦

尤其適合炎熱的夏天

每一口都奶味十足,絲滑爽口

真的是太滿足了!

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南瓜牛奶布丁

圖文 | 千味居

原料:

南瓜100-150克、牛奶130克、雞蛋2個、細砂糖適量。

做法:

1、我們將蒸熟的南瓜放涼後,戴上一次性手套,將它捏成泥狀備用。

2、然後我們將牛奶和細砂糖倒入盆子裡,用手動打蛋器混合均勻。

3、接著我們將南瓜泥也加入其中,用打蛋器充分混合均勻。

4、混合好後,我們再加入兩個雞蛋,繼續用手動打蛋器混合均勻。

5、所有材料混合完畢後,我們用網篩過濾一下,我一共過濾了三次,這樣出來的布丁液比較細膩,最後出來的口感也會更滑嫩好吃。

6、過濾好的布丁液,我們將它分裝在布丁瓶子內,布丁瓶一定要是耐高溫的。如果沒有布丁瓶的話。你也可以放在其他耐高溫的容器裡也可以!此時將daogrs s8蒸烤箱預熱150度上下火。

7、布丁瓶樓記得用錫紙包裹好,烤箱預熱好後,送入daogrs s8蒸烤箱中層,用純蒸功能,110度,蒸35分鐘左右即可!

8、成品,做好的布丁放在冰箱冷藏後,口感更佳!

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牛奶西瓜冰淇淋

圖文 | 美女天天

原料:

牛奶250ml、奶粉15g、糯米粉10g、白糖25g、煉乳25ml、西瓜適量。

做法:

1、食材備好。

2、牛奶倒進奶鍋加入奶粉攪勻。

3、加上白糖調勻。

4、加入糯米粉。

5、放灶上開最小火攪拌至微微起泡沸騰。

6、加適量煉乳接著攪拌。

7、攪拌至周圍小開鍋就關火把它晾涼。

8、把西瓜切成小塊放入磨具。

9、倒上熬好的牛奶甜漿放冰箱冷凍成型。

10、做好的。

11、做好的奶香味兒十足,軟糯簡直太好吃了。

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桑葚牛奶冰沙

圖文 | 尖尖_實驗室

原料:

桑葚100g、牛奶50g、冰塊200g、蜂蜜10g。

做法:

1、準備食材。

2、桑葚在淡鹽水中浸泡片刻沖洗乾淨。

3、洗凈的桑葚投入料理機。

4、加入牛奶,冰塊,蜂蜜。

5、混合攪打均勻。

6、裝入碗中,做你喜歡得裝飾即可。

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牛奶椰絲糕

圖文 | 美女天天

原料:

牛奶250ml、玉米澱粉20g、白糖10g、煉乳10g、椰絲2g。

做法:

1、食材備好。

2、牛奶加玉米澱粉攪勻。

3、加白糖攪勻。

4、加入少許煉乳口感更好。

5、放置火上火加熱攪拌,變加熱變攪拌。

6、攪至濃稠後離火裝入磨具裡如冰箱冷藏2小小時。

7、凍成形取出裝盤撒上椰絲就好了。

8、做好的簡單又美味。

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玫瑰牛奶燉花膠

圖文 | 尖尖_實驗室

原料:

花膠6片、純牛奶250克、生薑5片、冰糖10克、玫瑰花茶5朵。

做法:

1、花膠清洗乾淨放入小碗中底部鋪好薑片,放入上汽的蒸鍋,蒸5分鐘。

2、取出加入清水放入冰箱冷藏泡發8小時以上。

3、泡好花膠沖洗一下,改切成小段。

4、放入燉盅中,加入冰糖。

5、在倒入牛奶。

6、蓋上燉盅蓋子,隔水燉1個小時。

7、取出後攪拌均勻加入玫瑰乾花浸泡開即可。

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你還知道哪些關於牛奶的吃法呢?

歡迎各位小主留言

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