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超級甜美好吃的木瓜班戟分享給大家

主料

輔料

  • 砂糖
  • 20g


木瓜班戟的做法步驟

1準備食材

2把雞蛋、砂糖混合,並攪拌均勻

3分次加入牛奶攪拌均勻

4依然是分次放入麵粉,攪拌均勻

5放入融化的黃油

6再過濾一次,麵糊可以更加細膩

7往煎鍋裡倒入適量的麵糊,用小火煎

8可以把餅皮翻面再烙一會兒

9攤好的餅皮晾涼

10把奶油打發

11木瓜對切

12去籽、切大小合適的塊

13餅皮中間位置上塗抹奶油

14把木瓜塊放上面

15上下左右對摺包好,再翻過來放在盤子裡

16從中間切開,冷藏後食用口感更佳

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