【聖誕抹茶曲奇】

首先準備原料：黃油100克，綿白糖100克。沙拉油75克，牛奶50克。低筋麵粉255克，抹茶粉15克，鹽兩克。裱花袋，裱花嘴， 橡皮刮刀，打蛋器，白巧克力，裝飾糖果。

把黃油和糖倒進容器裡，用打蛋器打至融合發白狀態。

分次，緩慢的將沙拉油和牛奶倒入。邊倒邊打發直至上述原料融合在一起。

接著倒入粉類原料，翻拌法，將麵糊混合均勻後裝入裱花袋中。

烤箱預熱上下火180度。在高溫布上擠出好看的花環形狀，擠好後，將曲奇送入烤箱，烤製10到12分鐘，待餅乾可以拿起，就算熟了，這個時候的曲奇並不是酥的，完全涼透後才會變酥，注意控制火候，不要一不小心火大了喔。

趁著烤曲奇的間隙，我們把白巧克力隔水融化。

烤好的曲奇晾涼，沾白巧克力，撒上裝飾糖果。

偷偷告訴你們，撒上跳跳糖，吃起來會更有趣哦。

到這一步，我們的抹茶曲奇就算製作完成啦，放進冰箱冷藏20分鐘，打上好看的包裝袋，送給喜歡的人吧。

完整版影片，(趙小姐與她的故事)。聖誕快樂，愛你們哦，記得，保持微笑！