蔓越莓紙杯蛋糕，詳細教程

hello大家好、我是彪弟

今天來做一份蔓越莓紙杯蛋糕

希望大家喜歡支持彪弟的

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原料：麵粉 純牛奶 蔓越莓白糖 檸檬 紙杯 還有雞蛋

1:取一個小秤稱點白糖，再取一個打蛋器放小秤上面，往桶裡面倒60克的白糖，在往桶裡面倒四個雞蛋，檸檬切開滴幾滴檸檬。

2:將雞蛋放到打蛋器上面，先開慢速再將雞蛋攪散，攪散之後速度加快（如果打發的有點費勁，也可以把桶拿下來）

3:攪的雞蛋已經打發起來 ，看上去這個樣子就可以了

4:這時候在取一個小碗，稱上50克沙拉油，倒入打發好的雞蛋中，再稱上60克牛奶，也同樣倒入雞蛋中

5:在用打蛋器在次打發，快速的打發均勻就可以了，在用這小秤稱上140克的麵粉，在來上少許的鹽1—2克就可以

6:在將麵粉也倒入小桶中，在次攪勻就可以了，打蛋器關掉

7:在取紙杯放烤盤上面，直接裝入紙杯中，大約裝個七八分滿就可以。

8:全部裝滿在撒上少許的蔓越莓，一個裡面隨便撒上幾個就可以

9:烤箱提前調到180度，先預熱10分鐘，在改成18分鐘，放上我們做好的紙杯蛋糕，烤18分鐘就可以了

10:烤製18分鐘就可以打開這個烤箱了，哇...真香啊，直接取出來就可以了，大家看一下啊

11:還是特別誘人的，有是有點燙啊，蔓越莓紙杯蛋糕就做好了，實在是太美味了