?小醜趣味早餐
(適宜24個月歲以上寶寶)用料
包子:1個,雞蛋:2個,煮雞蛋:1個
綠花椰菜:15克 , 鹹魚乾:4個
青菜:5g白花椰菜:20g,小番茄:3個
做法第一步
準備工作:先加發酵粉和好面發酵,再包好餡捏成包子,已經有現成的包子可以忽略前兩個步驟。
第二步
包子涼水上鍋蒸20分鐘。
第三步
準備好要做小醜的食材。
第四步
切好的綠花椰菜和白花椰菜放在開水裡焯水一下,然後放進炒鍋內乾煸,加入鹽、雞粉調味出鍋備用。
第五步
炒一份蔥香雞蛋。
第六步
菜切碎,開水鍋裡灑上麵粉水,加少許鹽調味,開後加入青菜碎或可再加一些火腿腸丁,菜稀飯就可以出鍋了。
第七步
炒好的綠花椰菜菜、包子和另外備好的煮雞蛋切開兩瓣擺成小醜的臉蛋、耳朵、頭髮,眼睛可以用海苔剪也可以放兩個藍莓果裝飾一下即可。
第八步
把炒雞蛋均勻擺成帽子形狀,頂端放一個小番茄做帽子上的綵球,用半邊小番茄做誇張的鼻頭,番茄切條做嘴巴和衣服。
第九步
把擺盤和稀飯,炒菜擺好。
第十步
可以另外煎一份鹹魚乾搭配下飯,總之,做自己喜歡吃的就行了。
第十一步
這樣的早餐看著很簡單,但也很豐盛喲!
小貼士用很家常的自己喜歡的飯菜搭配即可,無需和本菜單食材一模一樣。
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