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綠花椰菜玉米雞肉糕丨營養美味長高個

?綠花椰菜玉米雞肉糕

用料

雞胸肉:110g,玉米粒:20g

綠花椰菜:15g,胡蘿蔔:20g

做法

第一步

準備食材

第二步

鍋內燒水,水開後放入綠花椰菜,焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。

第三步

雞胸肉切塊,放入料理機中,再加入綠花椰菜、胡蘿蔔、玉米粒。

第四步

第五步

攪打成肉泥,加少許鹽拌勻,如果怕口感發柴還可以加少許油。

一歲以內寶寶吃不要加鹽,可以打的細膩一點,1歲以上可以略微粗糙,用來鍛煉咀嚼也不錯。

第六步

準備一個可以蒸的器皿,刷上油,方便脫模。

第七步

雞肉泥放入玻璃碗中,用杓子把肉泥壓實抹平。

第八步

第九步

稍微晾涼脫模,切成小塊給寶寶吃。

如果一次做太多,吃不完還可以在冰箱冷凍保存起來。

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