一、玉米牛奶肉丸
原料:瘦肉餡100克、玉米粒30克、牛奶兩杓、澱粉少許;
做法:1.玉米粒剁碎備用;
2.肉餡加一點澱粉攪拌,捏成小丸子,下入沸水中汆熟;
3.將牛奶與剁碎的玉米煮開,加一點水澱粉使湯汁濃稠,淋在煮好的肉丸上即可。
二、蝦仁土豆丸
原料:蝦仁三個,土豆一個,蛋黃一個,番茄醬少許;
做法:1.土豆洗凈去皮,切成小塊蒸熟,再用杓子搗成泥;
2.蝦仁煮熟後切成末,蛋黃壓成泥,與土豆泥混合;
3.將土豆泥捏成丸子狀,再淋上一點番茄醬即可。
三、什錦豆腐
原料:嫩豆腐一塊、瘦肉末50克、胡蘿蔔小半根、高湯適量、水澱粉少許;
做法:1.豆腐切成小塊,胡蘿蔔洗凈切成末;
2.高湯煮開,加入豆腐、肉末、和胡蘿蔔末煮熟;
3.加一點水澱粉煮至濃稠。
濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:寶寶12個月左右,輔食應該更多樣化,對於寶寶不愛吃的食物,可以換個花樣做,這一時期要開始培養寶寶對吃飯的興趣,並且食物不應再是泥糊狀,可以切成小塊狀,鍛煉寶寶的咀嚼能力。不過輔食的添加還是要根據寶寶的實際情況來定。