這幾氣象溫急劇下降,再加上寒風刺骨,刮到臉上像刀割一般。這段時間皮膚也是十分乾燥,慘不忍睹呀。正要去買面膜來敷敷。碰到了兒時的玩伴。幾年不見,越來越漂亮了。那皮膚簡直就是吹彈可破,又白又嫩。我就記得她小時的皮膚,可不是這樣的哦。立即問她用的什麼化妝品。她一聽笑了,化妝品指標不能治本,她是天天煲一道甜水喝,才能這樣由內而外的美。一天喝一碗,勝過敷10張面膜。別人說我不一定相信,但是看她的臉,我完全相信了。
趕緊跟她要了方子,原來就是紫薯銀耳羹呢。不過她這湯羹還添加了桃膠皂角米和雪燕。銀耳是大家都較為熟悉的一種食材,一直以來就比喻為平民燕窩。其具有滋潤而不膩滯的特點,具有美容養顏、護肝排毒等功效。而常被視為單純美食甜點的紫薯,其實也算得上一種滋補美品,因為常吃這種美味,可以起到減肥瘦身、增強免疫力的作用。
用這五種食材一起食用,有植物膠原蛋白,而雪燕則含有玻尿酸,補水保濕,增加皮膚彈性,可使皮膚變得光滑、細膩、白嫩!所以女士們吃了對皮膚很好。可比敷面膜,所以呀,這就是我今天要與大家分享這份紫薯銀耳羹的原因所在了。說到這裡,那就來看看這份養顏美味是怎麼做出來的吧。
【紫薯桃膠皂角米雪燕銀耳羹】
食材:紫薯 一根,皂角米 12克,桃膠 30克, 雪燕 6克,銀耳 一小朵,冰糖 50克
製作方法:
1.雪燕,皂角米,桃膠用清水泡發15-20小時。夏季建議放冰箱冷藏泡發。中途換4次清水。銀耳泡4小時。
2.將銀耳洗凈,將根部切掉,撕成小塊,放入燉盅裡面。
3.加入適量清水,再將燉盅放入電燉鍋裡。
4.插上電源,選擇煲湯程式,點擊開始。銀耳湯就開始熬製了。(桃膠,雪燕,皂角米熟的時間不同,需要不同時間下鍋)
5.將紫薯洗凈,切成小塊。
6.再將泡好的雪燕,桃膠在水龍頭下面,沖洗乾淨。
7.當銀耳燉製1小時後,加入桃膠和皂角米。
8.再燉半小時放入紫薯。放入雪燕和冰糖再燉30分鐘,就好了。
充分浸泡的銀耳更加軟糯,膠質豐厚,裹著燉煮粉嫩的紫薯,舀起一杓吞下,溫柔地滑進胃裡,清潤又濃稠,嘴裡留下冰糖帶來的一絲微甜。
全家吃了都很好,潤肺止咳,美容養顏,越吃越漂亮,你也快試試吧。