到了冬天應該怎麼吃才健康呢 怎麼吃可以越吃越美 今天要與大家分享這份紫薯銀耳羹 好吃還健康 特別適合女孩子們 那就來看看這份養顏美味是怎麼做出來的吧。
【紫薯桃膠皂角米雪燕銀耳羹】
食材:紫薯 一根,皂角米 12克,桃膠 30克, 雪燕 6克,銀耳 一小朵,冰糖 50克
製作方法:
1.雪燕,皂角米,桃膠用清水泡發15-20小時。夏季建議放冰箱冷藏泡發。中途換4次清水。銀耳泡4小時。
2.將銀耳洗凈,將根部切掉,撕成小塊,放入燉盅裡面。
3.加入適量清水,再將燉盅放入電燉鍋裡。
4.插上電源,選擇煲湯程式,點擊開始。銀耳湯就開始熬製了。(桃膠,雪燕,皂角米熟的時間不同,需要不同時間下鍋)
5.將紫薯洗凈,切成小塊。
6.再將泡好的雪燕,桃膠在水龍頭下面,沖洗乾淨。
7.當銀耳燉製1小時後,加入桃膠和皂角米。
8.再燉半小時放入紫薯。放入雪燕和冰糖再燉30分鐘,就好了。
充分浸泡的銀耳更加軟糯,膠質豐厚,裹著燉煮粉嫩的紫薯,舀起一杓吞下,溫柔地滑進胃裡,清潤又濃稠,嘴裡留下冰糖帶來的一絲微甜。
全家吃了都很好,潤肺止咳,美容養顏,越吃越漂亮,你也快試試吧
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