韭菜,它味甘性溫,能補腎助陽,今天咱來一個粉條肉絲韭菜吧,做法很簡單,味道也非常不錯,口感鮮香,非常下飯,顏色很漂亮,看起來就有食欲,親們也試一試吧,
食材:韭菜1把、粉條1把、瘦肉1塊、鹽半杓、生抽1杓、老抽幾滴。
做法:
1、食材備好。
2、粉條煮至八成熟。
3、撈出備用。
4、韭菜洗淨切段。
5、肉洗淨切絲。
6、熱鍋涼油,煸肉絲至全熟。
7、放入粉條,放1杓生抽調味,放幾滴老抽半杓鹽調色(加少許水燉至粉條透明全熟(水的量盡量少,能保證粉條燉熟就行)。
8、加入切好的韭菜大火快炒。
9、炒至韭菜斷生即可關火盛出。
10、非常簡單的一道家常菜,非常下飯哦。
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