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窮人的阿膠被找到,女人隔三差五吃,補血益氣,小臉紅潤氣色好

窮人的阿膠被找到,女人隔三差五吃,補血益氣,小臉紅潤氣色好。

我們都知道氣血是女人的命根子,年輕漂亮的女人氣血都是充足的,當女人氣血不足時,往往會導致月經量少,身體乏力,面色發黃等癥狀,那我們該怎麼辦呢?許多人會想到吃阿膠來補氣血,可是市場上的阿膠價格太過昂貴,對於許多人來說,根本承擔不起這樣的費用,況且對於不受補的人來說,常吃阿膠不但不能補氣血,反而更易上火,現在窮人的阿膠被找到了,它就是生活中常吃的胡蘿蔔排骨湯,想必大家都吃過吧,許多人只知道此湯營養好,口感好,喝起來夠味,殊不知它還有補血益氣的功效,女人隔三差五吃,補血益氣,小臉紅潤氣色好,素顏也很美,更關鍵的是它的補血效果甚於阿膠,但是卻比阿膠更加實惠,人人都可以吃得起哦,現在不妨花5分鐘的時間來看完這篇文章,助大家吃出好氣色,越活越年輕。

它是「天然補血菜」,補血最厲害,女人常吃氣血足,小臉紅撲撲。一年四季我相信很多家庭的」餐桌上都離不開湯水,吃完飯後再喝上一碗好喝的湯,感覺生活甜滋滋的!但你們可能不知道有一種湯,它不但好喝而且還是」天然補血菜」,補血最厲害,女人常喝氣血足,臉上有光澤,它就是生活中常喝的胡蘿蔔排骨湯,想必大家都喝過吧,為什麼它具有補血的作用呢?因為胡蘿蔔中還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。尤其是含有豐富的鐵元素,而鐵在人體中具有造血的功能,可以為人體補充氣血,氣血充足了,臉色也好了,而排骨中除了鈣含量豐富之外,鐵含量也是極為豐富的,所以讓胡蘿蔔與排骨一起燉湯最合適不過了,堪比「天然補血菜」,女人常吃氣血足,小臉紅撲撲。當然了在追求補氣血的同時,我們還要追求整道湯的營養,口感等方面的問題,為了使胡蘿蔔排骨湯營養好,口感好,我們還可以向鍋中加入適量的紅棗和香菇,一來是為了讓整道湯食材更加豐富,營養更加全面,二來是為了增添這道湯的口感,讓它喝起來口感好,同時也更入味。除此之外,加入的紅棗也具有很好的補血效果,俗話說「一日三顆棗,百歲不顯老」,可見紅棗的補血效果也是響噹噹的,因此將它們放在一起煮湯最適合不過了,愛美的女人不容錯過哦。

【胡蘿蔔排骨湯】

食材:

排骨200g,胡蘿蔔半根,紅棗6個,黨參3根,香菇適量,自釀白酒1杓,生抽1杓,花生油適量,加碘鹽適量,雞精少許

做法:

1.首先我們將市場上買來的排骨用清水沖洗乾淨,注意這些排骨事先是已經切好的哦,只是用清水沖洗一下就可以了,在洗的過程中最好邊洗邊用刷子刷一下,以便除去其表面所殘留的物質,洗好後將排骨放在鍋中,另外再加入適量已經切好的黨參,6個已經洗好的紅棗,自釀白酒,加碘鹽並充分攪勻,開火將其加熱片刻即可。

2.加熱至鍋中水面出現大量懸浮物質時,這個時候排骨已經煮至4~5成熟了,為了使整道湯食材更加豐富,營養更加全面,我們還可以向鍋中加入已經切好的胡蘿蔔塊,並用鍋鏟將其充分攪勻,以便胡蘿蔔和排骨受熱均勻,從而加快其煮熟的速率,減少其煮熟的時間。

3.接著用杓子依次除去懸浮在水面的雜質,另外依次向鍋中加入已經洗凈的香菇,適量加碘鹽,生抽進行調味,並用鍋鏟充分攪勻,將大火轉為中火,加熱至排骨完全煮熟時即可,我們可以用筷子去品嚐一下排骨從而判定其是否煮熟了,最後關火出鍋,將煮熟的胡蘿蔔排骨湯裝入碗中即可開吃了,是不是很簡單呢?喜歡的朋友趕緊試一試吧。

嘉雯美食屋小貼士】

1.在煮胡蘿蔔排骨湯時,為了除去隱藏在排骨裡面的血水和雜質,我們可以將排骨進行焯水處理哦,一方面可以有效除去排骨中的血水和雜質,從而避免影響其口感。另一方面也可以有效地除去排骨本身所具有的膻腥味哦。

2.在對排骨加熱的過程中,我們還可以適當的加入自釀白酒哦,一方面白酒具有殺菌消毒的作用,它可以有效地殺死殘留在白酒表面的細菌,另一方面白酒可作為一種調味品,可以對排骨進行適當的調味,從而使排骨吃起來口感好,同時也更入味哦。

好了今天的胡蘿蔔排骨湯就分享到這裡了,大家吃過胡蘿蔔排骨湯嗎?你認為它是「窮人的阿膠」嗎?歡迎大家在下方評論或留言哦,讓我們一起來討論


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