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有這幾點竅門讓你輕鬆在家做發糕!自己做發糕好吃不難做,鬆軟香甜極了!快來試試吧!
發糕好吃不難做,掌握好這幾點,在家你也會做,鬆軟香甜又可口!
用料
紅糖30克
玉米面200克
麵粉100克
酵母3克
水100克
白糖10g
玉米面紅糖發糕的做法
把玉米面和普通麵粉過篩
低於38度的水裡放入酵母
在酵母水裡放入紅糖和白糖
打兩個雞蛋,打散
把雞蛋,還有混在一起的水倒入麵粉中,成流動狀,在模具中刷入油,上鍋蒸30分鐘
這個發糕不是很甜,如果喜歡紅糖味道重點的,可以再加入適量的紅糖,看個人口味!
者
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!如喜歡,記得分享給更多人!版權歸原作
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