【戴永梅】妊娠有三期，營養各不同 （晚期）

中國臨床營養網（lcyycc）

作者介紹

戴永梅

《中國臨床營養網》專家顧問

南京醫科大學附屬南京市婦幼保健院營養科主任 碩士 副主任營養醫師

南京市醫學會膳食與臨床營養學會副主委兼秘書長，江蘇省醫院協會臨床營養管理委員會常務委員，國際葯膳食療學會江蘇分會常務理事等職務。

從事婦女營養顧問與指導、帶教、科研工作20年，有較豐富的婦女營養保健顧問與指導的經驗。

參與編著了《準媽媽課堂》、《產婦月子寶典》等科普叢書。

*孕晚期營養生理特點

孕晚期是指孕期的最後三個月（28-40周），妊娠後期胎兒生長迅速，胎兒體重在28周尚為1000g，到40周時卻能達到3000g，母體中對蛋白質的貯備也最多，所以應注意優質蛋白質的攝入。

孕晚期的體重增加較為迅速，但應控制在每周0.5公斤以下，以免胎兒長得過大，影響分娩。

（圖片來源：網路）

孕晚期胎兒肝臟貯存鐵較多，如孕婦鐵貯存量不足，可影響胎兒體內鐵的貯存，產後易患缺鐵性貧血。

妊娠晚期鈣的需要量顯著增加，除了母體貯存一定的鈣之外，胎兒體內的鈣一半以上是在最後2個月貯存的，因此，推薦供給量每日達1200毫克，

綜上所述在孕晚期應補充充足的礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵。

孕晚期的飲食注意要點

孕晚期由於胎兒增長，子宮壓迫胃部，孕婦的食量反而減少，往往吃較少的食物就有飽腹感，但實際上並未能滿足機體的需要。因此，這個時期應選擇：

①體積小，營養價值高的食物，如動物性食品等；

②對一些純熱能的食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃；

③孕婦應以少食多餐為原則，每日4-5餐；

④每天的膳食組成可在孕中期基礎上再增加1瓶牛奶或1兩禽、肉、魚、蛋；

⑤調味應清淡，食鹽用量應適當控制，有水腫的孕婦食鹽量限制在每日5克以下；

⑥避免辛辣、咖啡、酒類等刺激性食物。

孕晚期一日食譜舉例：

全日烹調用油25g,鹽6g、糖適量

以上食譜供給蛋白質97g，脂肪81g，碳水化合物300g，熱能2300kcal,多種維生素，礦物質，特別是鐵含量達到40mg完全達到輕體力勞動孕晚期婦女供給量要求。

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