懷了小寶寶，飲食再不能如從前那般隨意，充足合理的營養是胎寶寶健康聰明的前提。如何才算「合理、充足」？並非老一輩眼中的「大魚大肉」，面飯薯類、蔬菜、魚肉蛋、豆類、奶類、菌菇類 、水果、堅果一樣不能少。是否覺得很難？經常有孕媽媽和我訴苦，「每天買菜都不知道買什麼，太難了」，「吃了上頓不知道下頓吃什麼」，「有沒有菜單我可以照著做的」。
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今日做了一份簡單的一周孕中後期食譜(菜肴一周不重樣)，希望可以幫到眾媽媽們！下面跟隨喜芽孕育的黃大夫一起來看看。
周一
【早餐】 花生紅棗小米粥+肉包+荷包蛋
【加餐】 牛奶+核桃
【中餐】 清蒸鱸魚、彩椒炒香乾、菠菜肉圓湯+米飯
【加餐】 蘋果
【晚餐】 豆腐果燒肉、清炒藕片、蕃茄蘑菇湯+米飯
周二
【早餐】 青菜木耳牛肉麵
【加餐】 牛奶+切片麵包
【中餐】 香菇青菜、肉末豆腐、海帶排骨湯+米飯
【加餐】 草莓、開心果
【晚餐】 水煮河蝦、萵筍炒肉片、紫菜蛋花湯+米飯
周三
【早餐】 餛飩+荷包蛋
【加餐】 優酪乳+肉包
【中餐】 西芹百合炒腰果、木耳炒山藥、花菇燉雞湯+米飯
【加餐】 藕粉+橘子
【晚餐】 紅燒帶魚、綠花椰菜炒蝦仁、青菜木耳湯+米飯
周四
【早餐】 白菜肉水餃
【加餐】 紅棗黑米粥+香蕉
【中餐】精緻炒飯（含雞蛋、青菜、胡蘿蔔、燈籠椒、乾切牛肉）+菜心魚圓湯
【加餐】 牛奶+扁桃仁
【晚餐】 紅燒排骨、四季豆炒肉絲、春筍菌菇湯+米飯
周五
【早餐】 豆漿+三明治（麵包、雞蛋、火腿、生菜）
【加餐】 紙杯蛋糕+甜橙
【中餐】 黃瓜炒肉片、耗油生菜、魚頭豆腐湯+米飯
【加餐】 優酪乳+花生
【晚餐】 土豆燒雞、洋蔥炒豬肝、蝦皮冬瓜湯+米飯
周六
【早餐】 木瓜百合銀耳羹+肉包
【加餐】 牛奶+板栗
【中餐】 韭菜炒豆芽、茶樹菇燒肉、娃娃菜胡蘿蔔豬肚湯+米飯
【加餐】 奇異果+蘇打餅乾
【晚餐】 綠花椰菜炒蝦仁、糖醋圓白菜、山藥豬骨湯+雜糧饅頭
周日
【早餐】 紫薯黑芝麻餡湯圓
【加餐】 雪梨+麵包
【中餐】黃豆燒豬蹄、清炒茼蒿、馬蹄蛋花湯+米飯
【加餐】 脫脂牛奶+核桃
【晚餐】 木耳肉絲炒蒜苗、生瓜炒雞蛋、蘿蔔絲鯽魚湯+米飯
看懂食譜
上午加餐時間為10點左右，下午加餐2-3點，臨睡前還可以喝杯鮮奶。 飲食以清淡少油不辣或少辣為好；動物肝臟類一周一兩次即可。 食譜中的食材可根據自己的喜好同類互換。什麼叫同類互換？即蔬菜換蔬菜、肉食換肉食……舉例：不喜歡吃茼蒿，可以用蒜苗等其他蔬菜換；不喜歡吃米飯，可用饅頭代替；不愛吃豬肉，可用禽肉換。 一天食量：主食六兩至一斤，蔬菜一斤左右，水果半斤至1斤，魚禽蛋肉類半斤左右，乳類300-500毫升，大豆及堅果一兩左右。若孕前偏瘦，主食的量可以取高值，若孕前偏胖，建議主食量取低值。
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