抹茶千層蛋糕?matcha crepe cake

公開日: 2019-04-30

用料

夾心
紅豆沙	適量克
淡奶油	450 g
細砂糖	50 g

抹茶千層蛋糕?matcha crepe cake的做法

篩入粉類，?雞蛋?牛奶?融化成液體的黃油。放入冰箱一小時。

一小時後烤crepe～不粘鍋二/三檔火候。

夾心：紅豆提前泡過夜，煮軟，放經破壁機打成泥，放進冰箱備用。淡奶油?細砂糖打發。

開始塗夾心～然後蛋糕放入冷藏幾小時再轉入冰箱過夜。

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