芝麻奶香蘇打餅乾

公開日: 2019-03-18

低筋麵粉、小蘇打、酵母混合均勻。

加入芝麻、鹽、糖。

加入淡奶油，再一點點加水揉成光滑的麵糰，鬆弛醒發1小時左右。

擀成厚度約2mm的大薄片。

切成大小一致的餅乾胚。

擺在烤盤上，用叉子扎眼，這時開始預熱烤箱。

預熱10分鐘，180度上下火中層烤15分鐘左右。

出爐涼透後食用。

酥香可口！

成品1

成品2

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