每日最新頭條.有趣資訊

輔食怎麼做營養高?寶寶輔食這麼搭配營養豐富又美味,寶媽學起來

輔食如何搭配營養豐富也是寶媽們比較關心的問題。隨著寶寶月齡的增長,對營養的需求也會越來越大。寶媽既怕搭配的輔食沒營養,又怕寶寶不吃。今天給寶媽分享幾種營養豐富的輔食食譜,記得做給寶寶吃。

首先了解一下寶寶需要的營養有哪些?

寶寶需要補充蛋白質。蛋白質能維持人體的生命活動,人體的一切細胞組織和器官都是由蛋白質構成的。一般豆類、動物肝臟、肉類、蛋類、魚類中含有豐富的蛋白質。

寶寶需要補充脂肪。脂肪可以滿足寶寶對熱能的需要,寶寶缺乏脂肪時會出現食欲不振、發育落後、體重減輕、消瘦、精神倦怠等癥狀。寶媽要適當給寶寶添加動物性食物、蛋類、穀類、堅果、豆類等食物。

寶寶需要補充碳水化合物。碳水化合物能提供寶寶身體正常運作的大部分能量,起到保持體溫、促進新陳代謝、驅動肢體運動、維持大腦及神經系統正常的作用。寶寶可以吃一些穀類食物,水果,乾果,根莖類食物等。

寶寶需要補充維生素。維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。日常可以多給寶寶吃一些水果蔬菜。

寶寶需要補充微量元素。人體必需微量元素共8種,包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。

下面是推薦給寶媽們的營養豐富的輔食:

一、南瓜三文魚泥(8個月以上寶寶)

1.南瓜去皮去籽切小塊。

2.三文魚洗凈,去皮去骨,放幾片檸檬去腥。

3.把南瓜和三文魚用鍋蒸熟。

4.南瓜用杓子壓成泥,三文魚用料理機打成泥。

5.把南瓜三文魚泥放入沖泡好的米粉中,攪拌均勻。

二、胡蘿蔔蝦泥(8個月以上寶寶)

1.胡蘿蔔洗凈去皮,切成細絲。

2.大蝦洗凈去皮和蝦線,留蝦肉,切成小塊。

3.大蝦上面放幾片檸檬去腥。

4.把蝦肉和胡蘿蔔放入鍋中蒸熟。

5.蒸熟後一起放入料理機中,加入少量溫水,攪打成泥。

6.攪拌好的蝦泥可以放入沖泡好的米粉中給寶寶食用。

三、玉米雞肉粥(11個月以上寶寶)

1.準備食材:大米、玉米、胡蘿蔔、雞肉

2.雞肉去皮切小塊,煮熟。

3.玉米煮熟整成一粒一粒的,胡蘿蔔去皮切小塊,蒸熟。

4.大米熬成粥。

5.粥煮好後,直接加入蔬菜和雞肉。

6.食材再煮一會就可以出鍋了。

四、番茄雞蛋面(11個月以上寶寶)

1.準備食材:雞蛋,麵條,番茄。

2.番茄洗凈去皮,再把它切得碎碎的備用。

3.將雞蛋打入碗中,用筷子攪散。

4.將麵條煮熟撈出之後,控乾水分。

5.在鍋底中刷上少許植物油,待油燒熱後,倒入雞蛋液。炒好後盛出備用。

6.就著鍋裡剩下的底油,把番茄倒入鍋中,翻炒至番茄出沙變軟。

7.在鍋中加入清水,大火燉煮至湯汁濃稠即可。稍候用這個番茄雞蛋醬來拌面,所以這一步加點清水燉煮,可以做出湯汁的感覺。

8.等到番茄汁有些濃稠,把雞蛋倒入鍋中。

9.把番茄雞蛋醬淋在面上,給寶寶拌著面吃。也可以在番茄雞蛋臨出鍋的時候,把麵條放到鍋中,拌勻後再呈出來。

濟南血管瘤醫院(專註於嬰幼兒血管瘤完美無痕治療)提醒:寶寶6個月以後,不能只靠母乳來獲取營養了,需要添加營養豐富的輔食。寶媽應當為寶寶添加全方面的營養輔食,添加的量從少量開始,以後逐步增加。輔食的食物也要從單一到多樣。給寶寶提供更豐富的營養。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團