各位寶貝，明天就回歸了工作日，不知道你們有沒有調整好心態準備迎接新的工作呢？反正小果兒是挺絕望的……
7天假期過得也太快了吧！我覺得我明天早上極有可能起不來床啊，請不要讓我和我的床分離啊！然而，話雖這麼說，還是要乖乖起床上班；為了避免出現節後工作沒狀態的情況發生，我急需一份元氣滿滿的早餐～
如果你也擔心自己提不起精神，那就快來get下周7天的早餐吧！只需要一包吐司，就能吃出百般花樣兒～
1
火腿蛋多士
▽
by 揪揪耳朵
·主料·
吐司｜1片
雞蛋｜1~2個
牛奶｜50ml
美式火腿片｜2片
荷蘭豆適量｜10個
·輔料·
橄欖油｜1湯匙
鹽｜1茶匙
黑胡椒粉｜適量
·做法·
1. 雞蛋中加入鹽和牛奶打散。
2. 鍋中放入橄欖油，用最小火加入打散的雞蛋液翻炒；一邊炒一邊翻動，讓蛋液滑倒下面。
3. 炒到稍微凝固；荷蘭豆洗乾淨，也用橄欖油和鹽翻炒3分鐘即可。
4. 在吐司片上面放上美式炒蛋、火腿片、荷蘭豆即可，最後可以撒少許黑胡椒碎調味。
2
乳酪吐司卷
▽
by 寶寶輔食微課堂
·主料·
吐司｜3片
雞蛋｜2個
·輔料·
乳酪｜3片
·做法·
1. 吐司切去邊緣，用擀麵杖壓扁，然後放上乳酪片或乳酪碎，卷緊。
2. 取2個雞蛋，攪打均勻；然後將吐司卷放入蛋液中翻滾，裹滿蛋液。
3. 翻滾均勻後馬上取出，不要泡太長時間，以免變漲。
4. 起鍋開小火，刷層薄薄的油。
5. 放入吐司卷，不停翻面，煎至雞蛋熟透就可以了。
3
蒜香吐司條
▽
by 飄零星
·主料·
吐司｜2片
蒜｜4瓣
小蔥｜4根
·輔料·
有鹽黃油｜40g
黑胡椒粉｜2g
·做法·
1. 吐司片切成條，一片吐司可以切成4～5片。
2. 大蒜切成碎末，小蔥取蔥綠部分切成末。
3. 黃油取出放入碗中，加入蒜泥、蔥末、少許現磨黑胡椒粉，攪拌均勻備份用。
4. 蒜蔥和黃油的混合物塗抹在吐司條表面，然後將吐司條平鋪在烤盤裡。
5. 將烤盤放入預熱好的烤箱，設定上下火溫度180度，時間5～8分鐘。
6. 烤至吐司條表現顏色金黃，飄出蒜香味，就可以出爐啦。
4
堅果蛋奶麵包布丁
▽
by 小菁同學
·主料·
雞蛋｜1個
吐司｜2片
牛奶｜150ml
·輔料·
煉奶｜30g
堅果｜少許
·做法·
1. 雞蛋打散，加入牛奶，攪拌均勻。
2. 麵包切丁放入烤碗中，倒入蛋奶液，八分滿即可，擠入少許煉奶調味。
3. 在麵包混合液中撒少許堅果。
4. 烤箱預熱165度，烤20分鐘左右即可。
5
培根吐司芝士燒
▽
by 小羽私廚
·主料·
培根｜4片
吐司｜2片
芝士｜1片
·做法·
1. 取2片培根並排橫放，再取2片豎著排列，擺放方式為交錯形。
2. 放上1片吐司、1片芝士，最後再蓋上1片吐司。
3. 用培根邊緣把吐司包裹起來，怕散開可以用牙籤固定下。
4. 平底鍋倒少量油燒熱，開小火把吐司放進去，注意培根收口朝下。
5. 煎到培根收縮，底部變色就翻面繼續煎；外圍的四個邊也要煎到，等培根完全熟了就可以取出來啦～
6. 對半切開還能看到融化的芝士，咬一口超滿足！
6
芝士雞蛋吐司盞
▽
by 小龍IRIS
·主料·
吐司｜3片
雞蛋｜3個
芝士｜1片
·輔料·
鹽｜少許
黑胡椒碎｜少許
黃油｜少許
·做法·
1. 吐司片去邊，在每邊中間切一刀，不要將吐司切斷。
2. 邊角依次疊起，一個疊一個；將吐司放入馬芬蛋糕模具中，稍微壓緊介面處，整理形狀。
3. 芝士片切小粒，也可用馬蘇裡拉芝士。
4. 將雞蛋打入吐司盞中，撒少許鹽、黑胡椒、芝士。
5. 烤箱提前預熱，將烤盤放置中層，烤製20分鐘左右即可。
7
雞蛋吐司
▽
by reco
·主料·
雞蛋｜2個
吐司｜2片
·輔料·
黃油｜10g
·做法·
1. 先在麵包片中間用刀挖一個大洞，挖出的麵包留作備用。
2. 鍋燒熱後，將黃油塊塗抹在鍋中，轉成小火。
3. 麵包外框放入，在麵包框中打入雞蛋；雞蛋略微凝固後，再把挖出來的麵包填回。
4. 雙面都煎至稍微金黃即可。
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