癌症患者 夏季飲食記住6個原則！

一年四季，對於癌症患者的飲食都有不同講究。進入夏季以後，多做一些飲食準備，可以將少疾病發生，幫助患者更好的治療疾病緩解症狀。

1、補水

夏季流汗多，癌症患者更應該補水，維持電解質平衡。番茄醫生建議，每日攝入水分不少於1.5升，還要多喝果汁、綠茶等。如果是胃部、腎髒、膀胱腫瘤患者，補充水分要記住出入均衡。

2、不吃霉變食物

夏季要觀察家中玉米、花生、大豆等有沒有霉變，出現霉變就不能吃。這是因為夏季濕度大，產生黴菌也比其他季節快，而黴菌不易被高溫分解，多為強致癌物。例如，花生霉變後產生黃曲霉素就是強致癌物，容易誘發肝癌。

3、避免飯前喝酒

夏季為了貪圖涼快，許多人有飯前喝一杯冰啤酒的習慣。酒雖然可以幫助血液循環，但是長期飲酒習慣不好，尤其喝烈性酒不值得提倡。癌症患者，應記住飯前避免這種習慣。

4、增加澱粉類食物

癌症患者，除限制糖攝入，適量的豆類、穀物等，還可以增加澱粉類食物，搭配到三餐中。

5、補充營養

夏季人體代謝快，營養消耗也隨之加快。加上癌症患者常有食欲不振，容易出現維生素B、維生素C、鋅、蛋白質的缺乏，更應當在飲食中增加攝入。對正處於放化療的患者，也要按照正常人的飲食，不能因為治療後副作用而減少營養攝入。

6、飲食清淡

肝髒腫瘤、消化道腫瘤患者，要多吃抗癌食物，比如西瓜、絲瓜、猴頭菇等，除此之外，像綠豆湯、豆漿、苦瓜等也都可以起到清熱去火的作用。癌症患者在夏季，飲食清淡避免過於油膩，還是有很多食物可以吃，對身體康復有好處。返回搜狐，查看更多

責任編輯：