香椿炒雞蛋的製作步驟介紹

香椿炒雞蛋

用最簡單的食材，做美味佳肴。 香椿說：我天生就自帶香味。 雞蛋說：我天生就是炒你的。 做為蔥花的洋蔥、大蔥說你們聊我先走了( ??_? ?)~

-需要材料-

• 香椿一把 30克（一人份）

• 雞蛋 兩個

• 鹽 適量

-步驟-

1

準備所需食材：雞蛋兩個、香椿30克、鹽（一人份）適量。

2

雞蛋打散備用

3

起鍋燒水，水煮沸後，放入提前準備好的香椿。

4

香椿顏色變綠後，撈出過涼水，瀝乾水份。

5

把瀝乾水份的香椿切碎備用。

6

雞蛋液裡放入切好的香椿。

7

根據自己口味加入適量食鹽。

8

將雞蛋液攪拌均勻。

9

不粘鍋倒入一點點油

10

倒入攪拌均勻的雞蛋香椿液。

11

用小火煎至雞蛋液凝固後，用鏟子翻動，完全凝固後 關火。

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成品