【五塊輔食】蝦粉小白菜豆腐包，補鈣！補鐵！預防便秘！還能健腦

one day

Wednesday

我們家有了一個新成員

他就是帥煎餅的弟弟~我們為他起名叫五塊~

你問我為什麼叫五塊？

因為煎餅賣五塊啊~煎餅五塊，五塊煎餅~

五塊就這樣出現在我們的家庭中

—— 一家四口的日子也從現在開始...

春節大魚大肉都吃多了哈，今天我們就來推薦一款偏素食的小包子，不僅可以補貼補鈣，還可以預防便秘，幫你清除體內垃圾~今天的這款包子適合十二個月以上的寶寶哦~

材料

小白菜100克，蝦粉5克，豆腐50克，蔥花一點，核桃油一點，麵粉200克，水110克，酵母2克

步驟

1，小白菜洗乾淨，放在水裡面燙熟，燙熟之後擠去水份切成細細碎碎的末，蝦皮放到料理機中打成蝦粉，北豆腐用刀壓成豆腐泥備用

2，將切好的小白菜，蝦粉，豆腐泥和蔥花，加入適量核桃油混合成餡兒

3，麵粉加水和酵母和成麵糰，放到溫暖的地方發酵一小時後切成25克左右的一個小劑子，擀成圓皮後放入餡料，包成包子，放到蒸鍋中二次發酵15-20分鐘

4，蒸鍋水燒開放入包子，中火蒸8-10分鐘，關火再燜3-5分鐘即可

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藍豬坊

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