核桃玉米面發糕只需三步！

從老媽那請教來的方法，小時候吃著各種饅頭，包子，發糕，餃子，餅，還有朝鮮族風味的泡菜，大缸裡醃漬的鹹菜，東北特色的煎餅，想到就會流口水了。

核桃玉米面發糕

原料：

玉米粉

小麥麵粉

鹽

橄欖油

核桃

酵母粉

步驟：

1.適量酵母粉用溫水化開，準備均等份量的玉米粉和麵粉，將玉米粉加入適量白開水攪拌均勻後放涼，倒入麵粉，放入酵母粉，少許鹽，適量溫水揉成軟硬適中的麵糰，加蓋餳發。

2、將餳發好的麵糰放置蒸布上，調整形狀，撒上碾壓過的核桃碎，拍上橄欖油。

3、大火燒開蒸20分鐘左右，關火後燜10分鐘即可。