胃寒的人吃什麼調理，要常吃兩種暖胃食譜

如果說胃有最討厭的季節，那一定是冬季。俗話說「十個胃病九個寒」，氣象變冷後，不少人吃點涼東西胃部就隱隱作痛，一口飯吃不對，好幾天都緩不過來。那麼胃寒的應該怎麼調理怎麼吃比較好 ？

胃寒的人怎麼調理

1、善用廚房中的「調料」

這裡的「調料」不是指鹽，味精，雞精之類的，而且指生薑，蔥白，胡椒，陳皮這一類的調料品，對於胃寒的人來說，平時在做菜時，可以適量加入生薑，蔥白，胡椒，陳皮等，這種食物性平辛溫，可以去寒邪，保胃氣。

2、每頓七八分飽

飢一頓飽一頓，三餐不定時是最傷胃的，胃寒的人注意每餐隻吃七八分飽，可一天多餐，多食清淡、鬆軟、易消化食物，少刺激性食物，謹防過甜，過鹹，過苦，過辣，過熱，過涼的食物。

3、胃怕冷，注意保暖

胃是非常怕冷的器官，在氣溫氣象，以及季節交替之時，要特別注意保暖，氣象轉寒時，注意增減衣服，常喝溫水，每次飯前適當喝幾口湯或水，促進消化液分泌，但不可過多，飯後飯後一兩個小時不做劇烈運動，避免影響脾胃消化功能。

胃寒的人吃什麼調理

1、生薑蔥白粥

生薑20克，大米100克，蔥白2莖。生薑、蔥白用清水洗乾淨，切成絲，大米淘洗乾淨，全部食材一起放入鍋內，加適量清水，大火煮沸，再小火煮10分鐘，可連用3-5天。

作用：生薑，解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳；蔥白，發汗解表，散寒通陽。兩種食物都是治胃寒的佳品，可改善胃寒嘔吐，疼痛等等各種不適癥狀，並可用於治療風寒感冒。

2、白鬍椒豬肚湯

白鬍椒15克、豬肚1個，料酒、鹽、味精各適量。豬肝用鹽和醋，加開水反覆燙洗幾遍，白鬍椒略打碎，再放到豬肚裡面，用線紮緊，一起放入鍋內，加適量清水，大火煮沸，再用小火煲至熟爛，調味即可。

作用：豬肚，性味甘，溫，健脾養胃，補中益氣；白鬍椒，性溫熱，溫中散寒，對改善胃寒患者的一系列不適癥狀都有非常好的改善效果，一起煮湯，治胃寒效果更好。

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