十個胃病九個寒 五種暖胃食物 調理胃寒最有效

秋季氣象寒涼，是胃病最易複發的時節，一些老胃病患者的腸胃又開始不舒服，出現腹瀉、腹痛等癥狀，遇到想吃的也不敢多吃。在寒冷氣象，應該多吃一些溫中散寒的食物來祛除寒邪，給胃部溫暖，可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，常吃可使胃痛得到緩解。下面小編給大家介紹一些可以暖胃的食物，希望對大家有幫助。

木瓜排骨湯

原料：鮮木瓜1個，花生仁150克，豬排骨500克，紅棗9枚。

製作：鮮木瓜去皮，洗凈切厚片；花生用清水浸泡30分鐘；排骨洗凈剁成小塊，紅棗去核，洗凈。將原料全部放入沙鍋中，加清水適量，用大火煮沸後，再改用小火燉3小時，加入食鹽、味精調味即可。

功效：具有清熱潤燥、健脾通便之功效。

胡椒豬肚湯

原料：新鮮豬肚一個，白鬍椒15克。

製法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內，用線紮緊豬肚切口，放入沙鍋內慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調味，將豬肚撈起，棄肚內胡椒，食肚肉飲湯。

功效：溫中健脾、和胃止痛。

蟲草百合鴨肉湯

原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。

製法：先將鴨肉燉30分鐘，然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效：健脾養胃並潤肺補腎。

老薑茶

原料：紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。

製作：將紅茶與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。

功效：溫中散寒，健胃消食。

山藥羊肉粥

原料：羊肉50 克，山藥50 克，粳米100 克。

製法：羊肉洗凈，切碎，下入油鍋煸炒，加入精鹽、蔥花、薑末繼續煸炒至熟透。山藥去皮洗凈，切小塊。粳米淘洗乾淨，放鍋中加適量水煮沸，放入山藥塊小火煮成粥，再加入炒熟的羊肉煮沸，投入味精、胡椒粉調味即成。

功效：具有益中補氣、健脾胃、補肺的作用。

暖胃除了食療外，還可以喝稀健丁香茶，丁香其性溫，味辛，歸胃、脾、腎經。中醫認為，丁香的功效為溫中、暖腎、降逆，現在喝稀健丁香茶暖胃養胃的人也多。平時注意腹部保暖，避免受涼，忌吃生冷刺激性的食物。