最近蘋果加大棗火了，香甜爽口，營養解饞，孩子隔三差五就想吃

蘋果營養豐富，是很多人都喜愛吃的一種水果，一般我們都是洗洗直接吃，或者削皮後在吃，春天到了，氣候比較乾燥，今天廚娘用一個蘋果，一把大棗，配銀耳和冰糖，和大家分享一道美容清腸，營養滋補的銀耳蘋果羹，做法特別的簡單，喜歡的朋友一定要試試！記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！

準備食材：

蘋果，大棗，銀耳，冰糖。

具體做法步驟如下：

1. 取一小塊銀耳，放在清水中，泡發一下。

2.大棗清洗乾淨，取一個優酪乳管，把棗核剔出來。把優酪乳管對準大棗中間，使勁一推，棗核就出來了，很簡單，很方便。

3.取一個蘋果或雪梨，將皮去掉，切成小塊，泡發好的銀耳將根部去掉，撕成小塊，再準備幾塊冰糖，將摘好的銀耳和蘋果丁，大棗裝入鍋內。

4.加入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，大火煮開後，改為小火煮40分鐘，中間攪動兩次。

5.煮好以後，將冰糖放進去，再煮10分鐘。10分鐘後，關火出鍋。

6.一道美味的銀耳蘋果羹就做好啦，可以做給家裡的小朋友吃，喜歡的朋友一定要試試哦！

溫馨提示：

1. 蘋果塊不要切太大，如果沒有蘋果，可以把蘋果換成梨。

2. 冰糖的多少根據自己口味添加。

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