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秋季養生吃什麼?

24節氣養生之道中說,秋冬季應遵循"秋冬養陰"、"養腎防寒"、"元憂平陽"的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主
秋冬季飲食應遵循原則之一"秋冬養陰"

秋季天燥人乏,所以應該多吃些梨.百合、銀耳、枸杞等之類的食品,無論是褒湯還是熬粥都是不錯的選擇即可滋陰潤燥又有養陰清肺的功效

秋冬季飲食應遵循原則之二 養腎防寒"

養腎為先寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力 是人體的"先天之本"。冬季,人體陽氣內斂,人體 的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季 熱量支出準備足夠的能量,又要為來年貯存一定 的能量,所以此時養腎至關重要 。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,

多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機 鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子 且、芝麻、蕃薯、蘿蔔等均是冬季適宜。

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