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洋蔥炒土豆片——健胃消食和胃健中
養生食譜 / 2018-07-01 06:41:26
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我們日常生活中能夠吃到的美味的菜肴是非常多的,比如洋蔥炒土豆片味道就是非常不錯的,相信我們吃過洋蔥炒土豆片的朋友們對於洋蔥炒土豆片都是非常的喜歡的,當然,洋蔥炒土豆片的做法也不是非常複雜的,下面我們就來一起看看。
洋蔥炒土豆片
洋蔥炒土豆片的做法
1、首先就是將洋蔥的外皮給剝去,隨後洗凈,切碎末備用。
2、接著將香菜洗凈,切碎末,備用。
3、土豆用清水洗凈,將它的外皮去除,放入鍋中,並加入適量的水,進行煮熟,隨後撈出切片備用。
4、這時就可以熱鍋了,將土豆片放入鍋中,煎炸至一面金黃,再加入一些洋蔥末、香菜末。再進行調味,食鹽和胡椒粉。
5、隨後給土豆片翻下身,煎炸另一面,也是同樣如此,等變成金黃色了就可以享用了。
洋蔥炒土豆片的功效與作用
洋蔥炒土豆片可以健胃消食、和胃健中、防癌抗癌等等的作用。洋蔥可以抑製血糖的增長,從而保證了血管的健康。並且還能增加胃液的分泌,從而促進食物的消化,增加食慾感。土豆可以和胃健中,可以改善消化不良,預防便秘。若是疲憊不堪,也可以食用,從而讓身體獲取到更多的能量。這道食譜,很適合腸胃不好的人們,可以預防胃方面的疾病。
上面我們詳細的了解了洋蔥炒土豆片的做法了,我們可以知道,洋蔥炒土豆片的做法也是比較簡單的,所以我們大家就是可以將洋蔥炒土豆片的這些做法記住的,這樣以後大家在生活中有時間了,那麼就是可以經常做著食用的。