小寒養生之飲食鍛煉

今天是小寒節氣。民間有句諺語：小寒大寒，冷成冰團。小寒表示寒冷的程度，從字面上理解，大寒冷於小寒，但在天氣記錄中，小寒卻比大寒冷，可以說是全年二十四節氣中最冷的節氣。今年的北京寒冷來得早、來得猛、冷的重。在一年中最為寒冷的季節，如何做好養生保健十分重要。雖然現在各種葯膳火鍋成了全國百姓消寒壯熱的美味佳肴，但很多人忽視了合理進補的問題，特別是青年人，自恃體強而暴飲暴食，饑飽寒熱無度，最終引來無窮後患。

小雪節氣過後，數九寒天已經到來，人們大補特補無可非議，但進補有講究，不可無章無法，應本著「因人施膳」的原則，了解飲食宜忌的含義，特別是青年人更應根據自身情況有選擇地進補。

居民日常飲食要偏重於暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當歸生薑羊肉湯，一些傳統的冬令羊肉菜肴重現餐桌，再現了如皋寒冬食俗。在這個節氣年輕人注意不要因過食肥甘厚味、辛辣之品而長出痤瘡。

有民諺曰：「冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。在乾冷的冬季，宜多進行戶外運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。

在此節氣裡，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患「中風」者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂「血遇寒則凝」，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人，外出活動更要注意保暖。