冬天寒冷吃什麼食物能養生？6款食物最適合冬季進補

冬天怕冷手腳冰涼，應該吃更多的熱身的食物，如牛肉和羊肉、紅色食物等，使身體可以保暖。在冬天應該吃更多的、適合冬季保健的食物，經常吃讓身體更溫暖。

冬天寒冷吃什麼食物能養生？

第一、多吃瘦肉補充鐵質

大多數女性都缺少鐵質，所以在冬天她們特別怕冷。如果不想在冬天成為冰美人，女性應該在日常生活中需要多補充鐵質，補充足夠的鐵可抵禦寒流，雖然瘦肉中的鐵含量不是太高，其鐵的利用率和豬肝相似，且易於購買和加工。

第二、多吃胡蘿蔔增強免疫力

冬天多吃胡蘿蔔，可以增強體力和免疫力，更有利於調理內臟、熱身、滋養等效果。將胡蘿蔔與洋蔥、橄欖油一起煎炒，然後加入煮沸的肉湯，加少許鹽調味調味，每天午晚餐喝，如果堅持一段時間，可改善感冒的癥狀。

第三、冬季吃雞肉補充營養

冬天畏寒可吃雞肉，這裡的雞指的是去皮的雞肉，因為雞肉的脂肪幾乎都在雞皮中。雞肉的營養豐富，含有豐富的蛋白質，對於營養不良、寒戰和寒冷、疲勞以及月經不調，缺血和虛弱都有很好的治療效果。

第四、冬季吃羊肉滋補

相對於豬肉，羊肉中所含有的蛋白質較多，而且其脂肪較少、維生素、微量元素比較多，如鐵、鋅和硒的含量相當豐富。另外，羊肉肉質嫩，更有利於消化與吸收。在冬天，多吃羊肉有助於提高身體的免疫力，羊肉的熱量高於牛肉，一直被認為是冬季抵禦寒冷的滋補食品。

第五、冬季吃牛肉強身健體

牛肉溫暖甜美、富含維多種生素、蛋白質、脂肪和無機鹽等。中醫認為牛肉有補益脾胃、強筋骨的功效。如果將在烹調牛肉時，放入黨參、扇貝來燉肉，不僅味道甜美可口，而且還能滋補身體和保護血液。

第六、冬天吃薑可改善血液循環

在冬季，除了要注意多添加衣服保暖外，還可以多吃一些生薑來保暖，以增強身體的保護能力。中醫認為生薑口味辛辣、溫暖、幫助排汗、治療嘔吐、有助排毒等，冬天吃薑可以治療外感風寒、頭痛和咳嗽、胃寒嘔吐等，還可以改善血液循環和消除寒邪。

冬天是進補的好季節，因為在夏天時身體的消耗過大，冬天因為氣象寒冷，這時是進補最好的時節。可以多吃一些有助於暖身、補血、滋養身體的食物，這樣更有利於在冬天裡有效提高身體的免疫力。