【團隊醫學導師:知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授】
楊教授說
【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球。地球健康,人才能長久健康!
上一期經過中醫分析後,我們為鍾女士提出了養血潤膚、滋腎固發的膳食調理原則,這期我們介紹一種穴位按摩的方法加強養血的作用。
按揉期門穴
期門穴位於胸部,當乳頭直下,第6肋間隙,前正中線旁開4寸。用拇指的螺紋面對此穴位,順時針方向按揉2~3分鐘,用力適中,以局部有酸脹感和輕度溫熱感為度。期門穴是位於肝經的最上面的穴位,按揉該穴位可以起到滋養肝血、通調血液運行。
今日推薦
黑豆桑寄生杞子雞蛋茶
材料:
黑豆30克,桑寄生15克,枸杞子15克,桂圓肉5~8粒,紅棗(去核)6枚,雞蛋2~3個,生薑5片,紅糖適量。
做法:
(1)將黑豆、桑寄生、枸杞子、桂圓肉、紅棗洗凈,黑豆熱水浸泡30分鐘。
(2)鍋內放入上述食材,加適量清水先煮30分鐘,再把雞蛋、生薑加入,煮約15分鐘後,將雞蛋取出剝殼,然後把雞蛋放進去再煮15分鐘,加紅糖調味,飲湯食蛋即可。
專家點評:
黑豆養血烏髮,桑寄生養肝血滋腎陰,枸杞子、桂圓肉、紅棗養血補腎,尤為適用於血虛不能濡養肌膚和頭髮導致的皮膚乾燥瘙癢和脫髮,也可以作為女士日常美顏保健的選擇。
福利
《每日一膳》在2018年全面更新啦!增加了《粉絲靚菜》和《為您而煮》的互動環節!
#粉絲靚菜#:如果您有獨門菜式、家傳菜單,或者在製作《每日一膳》菜式的過程中靈感不斷,不妨把製作過程和成品通過文字和照片記錄下來,掃描下方二維碼和大家分享。我們會定期評選出「粉絲靚菜」。參與製作的您,會得到一份神秘大獎哦!
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#為您而煮#:什麼樣的膳食適合您?掃一掃下方的二維碼,在問診單上完整、詳細地填寫內容,團隊會選擇具有代表性的案例,在楊志敏教授的指導下通過專業分析,為您私人定製個性化膳食及生活調理建議。掃一掃互動吧~
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溫馨提示
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「膳」、「善」同根!一向熱心公益慈善事業的楊志敏教授決定每售出一套《每日一膳》圖書,即從版稅中捐贈2元給廣東省慈陽慈善基金會幫助眼疾患者恢復光明。
本期當值醫生:原嘉民
主治醫師,醫學碩士,世界中醫藥聯合會睡眠醫學專業委員會會員、中華中醫藥學會養生康復委員會會員,廣東省中西醫結合學會健康管理委員會員。
擅長:運用中藥湯劑、膏方、食療等方法,調理各種偏頗體質狀態和亞健康狀態,例如:怕冷、失眠、疲勞、消化不良、便秘 、腎虛、容易上火(反覆口腔潰瘍、痤瘡)、容易感冒、容易腹瀉、容易咳嗽、兒童體質調理、孕前調理、產後調理等。
出診時間: 周三下午:大德路總院西區5樓3號室;周六上午:大德路總院研修樓7樓3號室。
供稿:廣東省中醫院每日一膳團隊
想要知道您是何種體質?可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦!
地址:廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓。
每日一膳 每日一善】「每日一膳」欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出,每天在「廣東省中醫院」官方微信、南方日報、「南方+」APP同步推送。
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