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糖尿病人群喝優酪乳、牛奶,會升血糖還是降血糖?多數人選錯了

患糖尿病的人群,往往會有這樣的疑惑,說自己的血糖高,還能喝牛奶、優酪乳嗎?市面上那麼多的奶製品,究竟哪種適合自己?今天就和大家好好說說這個問題。

喝過優酪乳的人都知道,優酪乳跟牛奶相比,喝起來是甜甜的,也正是因為其中有糖分的作用。於是,很多糖尿病患者都覺得自己不應該喝優酪乳。

其實不用擔心,即便是超市裡面銷售的優酪乳中都添加了糖分,但熱量都沒有大家想像中那麼高。尤其是常常把優酪乳當作代餐的人,要比我們日常吃的米飯、饅頭要好很多。

另外,優酪乳相比於牛奶,還有一個優勢就是在於優酪乳中所含有的乳糖,已經被轉化為乳酸,對於有乳糖不耐受的糖尿病患者來說,就不會出現一系列的腸胃不適反應了。

並且,在一項研究上還發現,每天都能夠喝一小杯優酪乳的人,即便是只有28g左右,如果你能夠長期的堅持下去,患上糖尿病的風險也能夠降低18%左右,對糖尿病患者來說更是穩定血糖的好辦法。

所以,糖尿病患者食用優酪乳是沒有問題的,如果你近期血糖比較高,不容易控制的話,建議你最好選擇無糖的優酪乳,對病情會更有利,並不會升高血糖。

再來看看牛奶,如果你沒有乳糖不耐受的反應,就不用擔心牛奶中的乳糖,一杯牛奶中大概含有4.6%左右的乳糖,可以延緩我們餐後的血糖水準。

至於牛奶的血糖生成指數大家也不用擔心,全脂牛奶的血糖生成指數是27,脫脂牛奶的血糖生成指數是32,都是在低血糖生成指數的範圍之內。

相比於優酪乳來說,牛奶的熱量會稍微低一點,更適合糖尿病患者飲用。對於晚上有入睡困難、失眠等人群,睡前不妨喝一杯200ml左右的牛奶,牛奶中的鈣、維生素B族等成分,都可以幫助我們提高睡眠質量,同時也是穩定血糖的好幫手。

總體來說,糖尿病患者喝牛奶、優酪乳是不會升血糖的。要注意的是,不喝優酪乳飲料,如益生菌,這種飲品營養價值不如優酪乳,熱量還很高,是不好的選擇。

如果你在患糖尿病的同時,還有高血脂的癥狀,那麼你在選擇牛奶的時候,就不妨喝脫脂或者是低脂牛奶,脂肪含量低、飽腹感強,是穩定病情更好的選擇。


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