一月養生指南，收好！

人們常說「冷在三九，熱在三伏」，而小寒則處在「二九」與「三九」之間，這標誌著一年中最寒冷日子的到來，也是節氣中陰邪最盛的時期。

冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，人體的陰陽消長代謝也處於相對緩慢的水準，因此冬季養生之道，應著眼於一個「藏」字。

當然，為了保證陽氣伏藏的正常生理正常運轉，首先要調節自身情志，在精神上達到平和，不要大悲大喜，要在平和中去尋求內心的滿足，讓精神狀態更加的飽滿，以等待來年的陽氣萌生。

而冬日伏藏，最關鍵的一點就是「養腎防寒」，在中醫的概念中，腎不僅是一個身體器官，而是一個系統。這個系統主骨、生髓、納氣、生殖，如果冬季做好護腎工作，身體系統的運行便會暢快。

冬季陽氣衰微，很少出汗，建議減少食鹽攝入量，這樣可以減輕腎臟的負擔。此外，可以多吃一些黑色的食物補腎，如黑米、黑棗、黑枸杞、黑豆、黑木耳、黑蕎麥、烏雞等。

雖然此時節是「進補」的最佳時期，但進補並非吃大量的滋補品；按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即：補氣、補血、補陰、補陽。

如果是氣虛體質的人，可以通過紅參、白朮、北芪、淮山、五味子等葯食來應對虛汗、精神疲乏的癥狀。

如果血虛的朋友，應當多多服用當歸、白芍、熟地、阿膠、首烏等等葯食充盈氣血，以解決頭暈眼花、心悸失眠、嘴唇蒼白等病症。

有很多人在晚上睡覺時都會出現低熱、盜汗、潮紅、手足心熱的癥狀，這是陰虛體質在作祟，應多多選用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等進補。

如出現手足冰涼、怕冷、腰酸等體征說明這是自身屬於陽虛體質，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配肉禽燉湯水進補。

進補的程度需根據個人自身體質不同進行相應的變化，如：

陰虛火旺的人不宜用太補的食材，否則火氣越補越旺。對於有高血壓等慢性疾病而又體質虛弱的人，可選擇循序漸進的溫補方式，例如想喝羊肉湯進補的，可以先喝一小碗，看身體是否有不適反應，如果有應立刻停止飲用。此外，冬季喝茶宜喝具有補益抗病毒類的茶水，譬如白雲山星群夏桑菊，當中含有的桑葉原料「抗青10號」，是具有廣東省農科所認證的抗流感功效，在冬日流感頻發時更應多多服用。