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蕃薯就要這樣做才好吃,外脆裡糯,不需要任何調味品也能很美味

蕃薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。平時我們蕃薯可以烤、可以煮都是很美味的,今天給大家分享的是有烤蕃薯,和我們平常的烤蕃薯不太一樣呢。

食材:蕃薯,油。

1、先把蕃薯去皮,洗乾淨後切塊,這樣有利於蕃薯均勻受熱,每塊蕃薯的厚度在1厘米左右。

2、烤蕃薯之前,我們先在烤盤上鋪一層錫紙,錫紙上面抹一層厚厚的玉米油。

3、把蕃薯塊均勻的擺好,再刷一層厚厚的玉米油,油不可以省略哦。

4、把烤箱預熱至200度,中層上下火烤30分鐘,取出來翻一個面,重複刷一層玉米油。

5、放回烤箱再烤30分鐘,這樣外脆裡嫩的油烤做好啦。

是不是很簡單呢,就算是廚藝小白也是輕鬆做成功呢,喜歡的親們趕快行動起來吧

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