在我們的身邊,有很多的人們都是喜歡普洱召開的,因為葡萄乾裡面的營養物質也是非常多的,那麼你知道如何正確的吃葡萄幹才是最好,正確的方法呢,而且給我們的營養物質也應能夠有個充分的吸收,葡萄乾兒都非常好吃的,到底是什麼樣子知道做法?
葡萄乾桃酥
By 長風萬裡
配料:
小麥粉(標準粉) 、白糖 、玉米油、雞蛋 、泡打粉、葡萄乾
烹飪步驟:
1.葡萄乾洗凈,浸泡十分鐘,剪碎
2.蛋液,玉米油,白糖混合
3.攪拌均勻至乳化
4.麵粉加入泡打粉攪拌均勻,篩入液體裡
5.加入葡萄乾,攪拌均勻
6.揉成麵糰
7.分成25克一個大小的麵糰,用月餅模具壓出來。
8.輕輕塗一層蛋液
9.烤箱預熱,180度15分鐘即可。
烹飪小貼士:
1、葡萄乾要泡透,以免烤的口感發乾。蛋液薄薄的刷一層即可,以免破壞花紋的美感。
2、葡萄乾的鐵鈣含量十分豐富,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。
3、葡萄乾含有大量葡糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。
經常按照上面所說,怎樣做葡萄乾的話,有一個非常好的營養,還能夠給我們的身體帶來非常好的幫助,所以平時的時候我們應該按照上面所說的這樣的方式來吃葡萄幹才是最好的,這樣的話能夠給我們的身體所需要的營養物質,還能夠給我們的身體帶來非常好的幫助,非常大的影響,也是一個非常不錯的方法。