南瓜籽油美味又養生，比橄欖油更有營養價值，膽固醇含量低

食用油是尋常百姓家炒菜必備的產品，隨著社會的發展，食用油的品種，也日益發生變化，從大豆油、花生油到到調和油，再到現在的玉米油。市面上的食用油廣而雜，消費者在選擇的時候，也陷入一種困境。怎樣選擇一款天然健康又可以養生的食用油是不少消費者所急需了解的。

一般我們常用的油有兩種，植物油和菜籽油。而菜籽油大多數是花生油比較多，很少有人吃南瓜籽油，很多人可能都並不知道南瓜籽油這種東西，南瓜子是可以食用的，而且有很多的功效，而南瓜籽油的功效也非常多，尤其是男性，經常吃南瓜籽油好處非常多。

南瓜籽油的的營養成分比較多，對於男性來說有很不錯的保健效果，這主要就是因為南瓜籽油有植物固醇也被稱之為南瓜素，分子結構正好可以有效的抑製DHT對攝護腺的破壞，所以服用南瓜籽油可以有效的抑製DHT的活動，從而幫助攝護腺恢復健康，並且可以改善攝護腺肥大以及攝護腺增生等問題。

由於南瓜籽油含有天然植物性荷爾蒙活性物質、不飽和脂肪酸、維生素E和鋅等。可說是男人的最佳營養食品，尤其針對四十歲以上的中年人而言，天天食用可以抑製過多的油脂攝取、避免肥胖的產生，更有助於合成男性荷爾蒙，維持攝護腺正常，對膀胱等有活化及強壯功效。南瓜籽油：呈天然深綠色，清爽而不油膩，具有可口的果仁味，可直接生飲。

南瓜子油的營養價值與橄欖油不相上下，但南瓜子油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多，因而深受歐美人的青睞。同時，南瓜子油有預防攝護腺癌，增強男性性功能作用，由此歐美市場南瓜子油的價格比橄欖油高。