1種野生菌曬乾煮水喝，5天沖走血液垃圾，躲開腦梗

腦梗（別名中風）是死亡率很高的一種腦血管疾病，據不完全統計，中國目前每21秒鐘就有人中風一次，嚴重危害人們的身體健康。因此，平時一定要做好腦梗的防治工作。

腦梗塞主要是因為血液垃圾太多，沉積在血管內壁，形成動脈硬化，造成腦血管狹窄、堵塞，導致腦部供血供氧不足導致的。所以，對於腦梗的防治，首先就要避免血液垃圾的堆積，防止動脈硬化形成。

1種野生曬乾煮水喝，5天沖走血液垃圾，躲開腦梗

這種菌是一種夏秋生長的腐生菌，生活在高溫、多濕、通風的環境中，菌蓋嫩，菌柄脆，味純鮮香，口感極好。其菌蓋直徑5～11厘米，初為半球形，逐漸成饅頭形最後為平展，菌蓋中心的菌肉厚達11毫米，邊緣的菌肉比較薄。菌柄圓柱狀，中實，長4～14厘米，直徑1～3厘米，上下等粗或基部膨大。

這種菌就是姬松茸，姬松茸不但是一種口感很好的食用菌，而且還具有很高的藥用價值，多項研究發現，姬松茸所含的核酸、亞油酸等成分，對養護血管有很好的作用，姬松茸曬乾後煮水喝有助於抑製過氧化脂質和膽固醇的生成，清除血液垃圾。

不過現代最新醫學研究發現，姬松茸在熬水過程中，營養成分容易流失，對血管的效果也就比較小，而如果提純姬松茸中的有效物質和益生菌發酵成能直接喝的食物液，尤其是和其它具有養護血管作用的食材一起搭配發酵的話，清除血液垃圾，防治心腦血管的功效加倍。

這裡推薦一個以姬松茸為主材發酵的食物液：姬松茸蘆筍液——源自《食物療法》中養血管的食療方進行增刪完善

姬松茸蘆筍液具體制作流程為：萃取提純姬松茸、蘆筍、枸杞子、大豆中的有效藥用成分，然後和益生菌進行厭氧發酵72小時，得到能直接喝的食物液。每天堅持飲用，可以沖走血液垃圾，抑製膽固醇等脂類物質的生成，降低血液濃度，增加血管彈性，防止動脈硬化形成，進而預防腦梗、心梗等心腦血管疾病。

成分原理解析：

除了姬松茸外，蘆筍、大豆、枸杞子也含有對血管好的藥用成分。大豆富含的卵磷脂可以乳分解油脂，將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒子，溶於血液中運回肝臟而被代謝；枸杞子富含豐富的亞油酸、亞麻酸等生物活性物質，能降低血清膽固醇，軟化血管；蘆筍含天門冬醯胺、榭皮黃酮、蘆丁等物質，可降低血液脂質含量、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量等。

遠離腦梗還要多運動

適當的運動鍛煉，可促進新陳代謝，有利於體內垃圾的排出，防止在血管內沉積，同時運動還有助於提高對人體有益的高低密度脂蛋白的含量，降低對人體有害的低密度脂蛋白的含量，對動脈硬化、腦梗、心梗的預防有很大幫助。

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