這肉不常吃，秒殺豬牛肉，「刮脂減油」，燃燒脂肪，瘦子不要吃

這肉不常吃，秒殺豬牛肉，「刮脂減油」，燃燒脂肪，瘦子不要吃。

在我們生活中豬肉牛飼料雞肉是非常常見的一些食物，尤其是豬肉，價格比較便宜，經常出現在餐桌上，和其他食物一起配菜也比較好吃，牛肉雖然貴，但是營養價值卻高於豬肉，大家也會去買些回來吃，雞肉更不用說，便宜好吃，今天，小編介紹的可不是這幾種肉類哦，小饞貓介紹這種肉是大家不經常吃的，那就是鵝肉。

鵝肉在小編的印象中，在我很小的時候，我們村的人有不少人養鵝，每次看著幾隻鵝在一起，都要繞道走，就怕他們來咬我，那個時候還會經常吃到鵝肉或者鵝蛋，現在想吃這些的話，還要專門去買，像鵝肉很少出現在菜市場，鵝肉燒起來不是那麼複雜。

鵝肉的做法有很多，也可以想鴨肉一樣做個啤酒鵝之類的，今天，小編為大家介紹的是紅燒鵝肉，味道鮮美，口感極好，先把紅燒鵝肉的食材準備一下：鵝肉，八角，桂皮，蒜，薑，鹽，食用油，生抽，雞精。第一步先把鵝肉給洗凈，鍋中焯水，把血水洗凈瀝水備用。

炒鍋熱了之後把菜籽油倒進去，先把八角，薑片蒜皮放進去翻炒爆香，然後把鵝肉放進去大火快速的翻炒，等鵝肉炒出香味之後呢，把生抽倒進去，料酒，鹽進去，翻炒幾下，然後加溫水進去，大火燉上半小時，然後在轉中火燉半個小時，然後大火收汁，關火之後裝盤。身材虛弱的人可以多吃點鵝肉，鵝肉有清熱化痰的功效。

大家都覺得吃肉會長胖，減肥的人更是不敢吃肉，其實呢不是所有的肉類都是增肥的，像一些紅肉就是減肥的，鵝肉本身含有各種氨基酸和各種維生素，都是人體所需要的營養物質，還含有鈣，磷，鐵，鋅等微量元素，鵝肉含有的脂肪比較低，蛋白質含量卻很高，減肥期間可以吃，一點都不影響瘦身，還有刮脂減油的功效呢。