經常口苦，可能是肝火旺？謹記常喝「2綠」，防口苦，還利睡眠

文|張月

責任編輯|胡曼玟

中醫有六邪，即風、寒、暑、濕、燥、熱，常用「火」來形容身體內出現的熱性癥狀，通常所說的上火即人體內陰陽失調出現的內熱癥狀。肝火是常見的上火癥狀，中醫認為肝主疏泄，肝火旺通常與肝失疏泄有關。肝火旺與心中積鬱有一定關係，如果長期心情不暢，心中積鬱，使肝氣運行不暢，鬱氣堆積，肝鬱化火，引起肝火旺盛。中醫上認為肝主目，肝火旺盛通常會在眼睛上有所表現，如眼睛乾澀視物不清等。

肝火旺與睡眠、口苦的關係

失眠是肝火旺的常見表現，因為肝的疏泄功能之一在於情志的調節，如果肝火旺盛，肝失疏泄，容易使人產生脾氣易怒，暴躁，影響睡眠，引起失眠多夢等。肝火旺的另一個表現就是容易口苦，因為肝負責膽汁的分泌，膽汁是脂肪消化和代謝的關鍵，膽汁味苦，如果肝火旺，引起肝火犯胃，肝火上炎，引起口苦癥狀。所以經常口苦，可能是肝火旺，謹記常喝「2綠」，防口苦，還利睡眠。

常喝「2青」

香菇茭白湯

肝火旺的人，常喝香菇茭白湯，有助預防口苦，還有利睡眠。茭白是比較珍貴的蔬菜，也可入葯，外皮發綠，中醫上認為茭白味甘性寒，入肝經，能解熱毒，清涼降火，肝火旺的人容易失眠、口苦，常吃茭白，補充營養的同時還能清降肝火，緩解口苦，有助於睡眠。香菇又叫冬菇，常被乾燥製成乾香菇，方便運輸保存，是常見的可食用菌，香菇性寒味微苦，有利肝益胃的作用，對降肝火有一定幫助，所以經常口苦，可能是肝火旺，謹記常喝香菇茭白湯，防口苦，還利睡眠。

綠豆百合湯

肝火旺的人，常喝綠豆百合湯，有助預防口苦，還有利睡眠。綠豆是常見的豆類食物，外皮發綠，綠豆性涼，有清涼降火的作用，能緩解肝火旺盛的癥狀，改善肝火旺盛引起的失眠和口苦癥狀。綠豆還能解毒，緩解肝臟的解毒壓力，有利於肝臟的養護。百合是觀賞類花卉，還能入葯，其中含有特殊的生物鹼成分，綜合作用與人體，有很好的滋補作用，還能養心安神，有助睡眠，百合味香，對緩解口苦有益處，所以經常口苦，可能是肝火旺，謹記常喝綠豆百合湯，防口苦，還利睡眠。

肝火旺是中醫上肝陰陽失調引起的內熱癥狀，肝火旺會使肝的疏泄功能失調，引起口苦。失眠等癥狀，中醫上有很多性涼的食物，對清熱降火很有幫助，所以經常口苦，可能是肝火旺，常喝香菇茭白湯和綠豆百合湯，能清降肝火，預防口苦，還有助於改善睡眠質量。