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寶寶咳嗽總不好,做幾道輔食來緩解

羅漢雪梨飲——功效:咳嗽,適合1歲寶寶

【原料】一個羅漢果,兩個雪梨

【做法】將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火,待其開鍋後,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝乾,待其溫度適宜,即可飲用。

【小貼士】適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開水泡半小時後,代茶飲,對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

蘆根粥——功效:咳嗽,適合1歲寶寶

【原料】鮮蘆根150克,杏仁10克,粳米50克

【做法】取鮮蘆根150克,洗凈切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

【小貼士】此粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用於咳嗽、有黃白痰、咽乾、口渴等癥狀的患者。

白菜雞肉——功效:咳嗽,適合1歲寶寶

【原料】大白菜葉子4片,雞胸肉100克香菇20克,植物油5克,鹽2克,蔥1根

【做法】1、雞胸肉切成絲,香菇切丁,取大白菜葉放入開水中燙軟,注意不要燙過火。2、鍋內放油,放入雞肉、香菇,調味,炒熟。3、將燙好的白菜葉做皮,將炒好的雞肉餡包起來,用蔥系口,就是既可愛又美味的雞肉袋了。

【小貼士】白菜富含胡蘿蔔素、維生素Bi、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等營養元素。中醫還認為,白菜味甘、性平,能緩解小兒咳嗽、咽喉腫痛等病症。

芋頭玉米羹——功效:便秘,適合1歲寶寶

【原料】芋頭150克,玉米粒50克,雞蛋1個、鹽、雞精、澱粉水各適量

【做法】1、芋頭洗凈,去皮切小丁,玉米粒剁成蓉,雞蛋攪散;2、鍋中放水燒開,下入芋頭丁煮至軟,加入玉米蓉;3、續煮至湯濃菜爛時,加鹽和雞精調味,並用澱粉水勾芡,最後淋入蛋液,攪勻成蛋花即成。

【小貼士】玉米富含維生素等營養成分,芋頭含豐富的粗纖維,一起做成羹,可促進腸壁蠕動,不僅預防便秘,還有開胃益智等功效。

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