文章來自公眾號野生吃貨(ID:yeshengCH)
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哈嘍,大家好,我是愛美食愛煲湯的
野生吃貨
小野
小野今天教你
怎樣煲出如牛奶般的
-鯽魚蘿蔔湯-
上
圖
鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰,潤肺止咳,
消積化滯的功效,對高血脂症,化風咳痰,
消化不良,痢疾等病能起到葯療作用。
上
食
材
鯽魚1條、生薑幾片、白蘿蔔半根、鹽5g
油適量、涼水適量、蔥少許
胡椒粉一點點
開
搞
1. 準備材料:鯽魚宰殺,清洗乾淨!一根白蘿蔔,兩棵蔥,一小段薑!
2. 鯽魚表面抹上少量料酒和鹽,醃製15分鐘!
3. 鍋裡燒熱放油,放入鯽魚煎,一面煎好翻到另一面煎!
4. 煎至兩面金黃,放入少量料酒,蔥和生薑!
5. 倒入適量清水大火煮20分鐘!
6. 煮魚的時候把白蘿蔔去皮切絲備用!
7. 20分鐘以後放入蘿蔔,加適量鹽再煮5分鐘,調入少量胡椒粉就可以了!
8. 味道很鮮美,並且減肥還養顏!
-沒完-
?
野生吃貨
從生下來的那一刻開始
就已註定了被美食征服
這麼多年
行走於世間
只為了尋求不同的美味
直到
我來到了這裡
開始駐足
開始自己動手
最終
成了一名
自力更生的
吃貨。
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