? 減脂期間不要餓肚子，拿好你的瘦身養顏｜五彩雞片

文章來自公眾號野生吃貨（ID：yeshengCH）

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哈嘍，大家好，我是愛美食愛運動的

野生吃貨

小野

很多人在減脂期間選擇空腹運動

這是一個很大的誤區

都說吃飽了才有力氣減肥

這不是玩笑話

運動過程中我們會消耗大量的能量

空腹運動很容易造成低血糖

甚至會暈厥

小野一直提倡運動前適當進食

今天給大家推薦

-五彩雞片-

上

圖

清爽的口感，富含維生素、蛋白質，作法簡單

養顏又瘦身

上

食

材

雞大胸1塊、木耳1小把、紅綠黃彩椒各半個

雞胸入底味用料（詳見步驟3）適量、

雞蛋1個、鹽5克、糖3克

料酒1杓、澱粉適量

蔥薑蒜適量

開

搞

1. 準備食材：木耳：1小把，紅綠黃彩椒：各半個。木耳用溫水泡發，處理清洗乾淨後進行焯燙，焯燙後過涼，控乾水份備用。彩椒清洗乾淨後切菱形塊兒備用。

2. 準備食材：雞大胸：1塊。把雞胸洗凈，將表面的筋膜去除乾淨，切片。

3. 在雞片中加入鹽：1克、白鬍椒粉：0.5克，料酒：1小杓。攪拌抓勻，醃製10分鐘左右入底味。

4. 在入好底味的雞片中放適量乾澱粉、全蛋液抓勻。鍋裡放油，油五成熱下入雞片，用筷子打散後，就先不要頻繁翻動了，待稍稍定型時，再翻動使之均勻受熱，見雞片上有淺黃色的小殼時，說明雞片已經成熟。撈出控油備用。

5. 重新起鍋，鍋中倒入適量的油，油熱後加蔥薑蒜爆香，香味被激發出來後，將蔥薑蒜撈出扔掉，使得成品更加漂亮。

6. 倒入彩椒塊兒，快速翻炒，時間不宜過長，斷生即可。

7. 倒入雞片和木耳，加鹽、糖、料酒快速翻炒均勻，淋入少量水澱粉勾芡關火。

8. OK

-沒完-

?

野生吃貨

從生下來的那一刻開始

就已註定了被美食征服

這麼多年

行走於世間

只為了尋求不同的美味

直到

我來到了這裡

開始駐足

開始自己動手

最終

成了一名

自力更生的

吃貨。

?

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-感謝觀看-