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南瓜蒸飯,同樣是米飯,給你一個不一樣的味道,吃了一次忘不掉

南瓜是我們身邊非常常見的一種食材,其實南瓜的營養也是非常豐富的。南瓜的高鈣高鉀低鈉也是非常適合中老年人和高血壓患者的,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。所以說我們在城市的時候多吃一些南瓜也是對我們的身體非常好的,尤其是家裡面如果有老人的話,就可以多做一些來吃,那麼今天我帶給大家的文章,就是跟大家說一個南瓜的新作法,大家平時在家裡面做南瓜的時候,要不然就是煮湯來吃,要不然就是炒著吃,但是這樣子的做法可能已經把南瓜裡面的營養給破壞掉了,那麼今天我帶給大家的這個南瓜的做法也是能夠很好的保證我南瓜裡面的營養不流失的,這個做法就是南瓜蒸飯。同樣是米飯給你一個不一樣的味道,所以說今天就跟著我來一起看一下南瓜蒸飯該怎麼做吧。----/我是圖片/----

製作方法:南瓜半個大米,適量豆角,適量豬肉,適量鹽,少許蠔油,適量胡椒粉,少許生抽適量。

製作方法:我們把這些食材全部都準備好之後,接下來現在做的就是要把南瓜給處理一下,大家都知道南瓜裡面有很多的籽,所以說我們要把南瓜先對半切開

把南瓜從中間切開之後拿過來半個,我們要把南瓜裡面的南瓜子先挖乾淨挖出來。

接下來我們在做之前一定要記得,首先要把大米先給浸泡上,然後再做接下來的事情,因為大米需要浸泡三個小時,所以說如果我們做了一半浸泡大米的話,時間就已經來不及了,所以說一定要先把大米給泡上,泡三個小時左右。

然後我們要把豆角洗乾淨,然後切成小粒,把豬肉剁碎,鍋裡面下油,油熱了之後,就把豆角和肉沫放進鍋裡面開始炒。

把豆角和肉末炒熟之後,就把剛才我們準備泡好的大米直接放進鍋裡面開始炒,加入適當的食用鹽,蠔油,生抽,胡椒粉,炒至大米,變成透明的形狀。

炒好之後就把剛才我們炒過的大米和豆角肉沫全部都盛出來盛入剛才我們切好的南瓜裡面。

把這些食材全部都放進南瓜裡面之後就可以把南瓜直接放在蒸烤箱裡面老調成蒸的功能,蒸45分鐘的時間。

等到時間到了之後,大家就可以看得到這樣一個非常美味的蒸南瓜飯,就已經做好了,做法也是非常的簡單,而且這樣子的南瓜飯吃起來的味道也是非常好吃的,雖然同樣是米飯,但是比我們現實,直接做出來的白米飯也好吃很多,而且營養也是非常豐富的,所以說大家如果家裡面有老人或者是喜歡吃南瓜的話,就可以按照這個方法來做這吃了。


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