怎麼吃可以護肝？

肝臟是我們身體非常重要的消化器官，同時還參與我們身體內的內分泌，解毒，免疫功能以及新陳代謝的重要方面。如果肝臟出了問題，那麼我們的身體整個系統都會遭遇影響。

如果我們想要保護我們的肝臟，那麼吃什麼可以有幫助呢？

首先，我們需要攝入優質的蛋白質。優質的蛋白質，是我們人體能量的來源。沒有充足的能量，正常的生命活動都會受到影響。

所以我們每天都可以進食一些肉蛋奶類的食物，它們是最主要的優質蛋白質來源，而且是我們的身體很容易吸收的。

然後，我們需要攝入豐富的維生素。維生素缺乏，會造成人體免疫力下降，貧血，出血等問題。而維生素之中的維生素A，可以保護肝臟細胞，維生素C可以幫助我們身體的細胞抗氧化。維生素C也可以幫助抗氧化，保護肝細胞的作用。

蔬菜水果可以給我們提供多種身體所需要的維生素，比如含有維生素C非常豐富的柑橘，檸檬，奇異果，含有葉酸非常豐富的柚子，含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔等。含有豐富維生素E的堅果，比如花生，葵花籽等等。

除了注意吃好的食物，想要更好地保護肝臟，還要多注意養成良好的生活習慣。少吃油炸食品，遠離煙酒，多管齊下，才能更好滴保肝護肝！