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低熱量的蜜瓜凍酪冰蛋糕,減肥仙女們的首選,夏日解暑必備哦~

大家好啊,今天給大家帶來的美食就是一款超級低熱量的糕點了,它就是蜜瓜凍酪冰蛋糕。相信很多的寶寶也是一樣想減肥但是又想吃甜品吧。所以今天推薦的這一款糕點可是減肥小寶寶的首選哦,下面一起來看看它是如何製作的吧!

【蜜瓜凍乳酪】 蜜瓜100克,奶油乳酪100克,無糖厚優酪乳120克,煉乳5克,龍舌蘭蜜15克,檸檬汁 5ml

【開心果夾層】可選開心果醬10克,奶油乳酪10克,無糖厚優酪乳10克,龍舌蘭蜜適量,抹茶粉(調色)適量

1、將事先準備好的蜜瓜用製作的模具比一下大小,然後將這個這個蜜瓜做個蛋糕底。

2、然後用壓花器將蜜瓜壓出花花,貼在模具邊緣做一個裝飾。

3、然後用挖球器挖出一個蜜瓜的小球球,這個也是稍後用作裝飾的。挖好以後可以放入到冰箱裡面冷藏。

4、將剩下的邊角料切出100克的蜜瓜,然後可以將其加入一些檸檬汁。用攪碎機絞碎。

5、將冷藏的奶油乳酪用微波爐熱20秒的樣子,然後用打蛋器攪拌打發一下。只要感覺到順化沒有顆粒狀就可以了。

7、然後加入打碎的蜜瓜攪拌均勻,然後再加入煉乳還有龍舌蘭蜜。如果沒有龍舌蘭蜜的可以用蜂蜜也是一樣的。

9、然後開心果的夾層是可以用抹茶粉來代替的,只是調一下色就可以了。

10、將奶油乳酪軟化之後,攪拌到順化的時候就可以加入優酪乳了,然後將開心果放進去。

11、將開心果的夾層倒入裡面。然後冷凍十五分鐘即可。


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