粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱,屬於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表,粵式早茶也是粵菜的重要組成部分。喝茶主要點茶喝,三種常見茶:鐵觀音、普洱、菊花。 喝早茶對廣東人來說,那可是老傳統了。是親朋相聚,談生意,朋友聊天最好的去處。