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易做又美味,養人還養胃,這份湯能哄好所有女人!

海帶含碘豐富,而且容易被人體直接吸收。多食海帶能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。

海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常湯。秋季氣象轉涼,吃飯的時候給家人燉上一鍋海帶排骨湯,全身熱乎乎的,非常養胃,尤其是對於女人,喝湯能瘦身又美味,非常受歡迎。

· 食材·

· 步驟·

① 先將薑切片,蔥切段,然後將排骨洗凈,放入鍋中焯水,煮開,排骨變色後撈出,過涼瀝水,備用。

② 起鍋,放油,油熱後放入排骨翻炒,待排骨炒熟後盛出備用。

③ 另起一鍋,放入炒好的排骨、洗凈的海帶、蔥、薑、五香粉、清水、料酒,加蓋燉煮1小時。

④ 開蓋加入適量的鹽調味。

⑤ 香噴噴的排骨湯就做好了,最後撒上一些枸杞,開吃吧。

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