比蛋糕好吃的香蕉牛奶烤燕麥攪拌一下就能吃的快手營養早餐！

比蛋糕好吃的香蕉牛奶烤燕麥攪拌一下就能吃的快手營養早餐！

烤的時候家裡都飄著幸福的味道呀～烤出來表層有點脆脆的，裡面有的部分吃起來像布丁嫩嫩的，有點部分有蔓越莓又酸甜的，還有花生米的香脆～每一口都很滿足～

材料：牛奶80克，即食燕麥50克，一個雞蛋，兩根香蕉，根據自己愛好添加花生米、蔓越莓、椰蓉。（沒有計重工具就大概一碗麥片，3分之2碗牛奶）

做法：

第一步：一根香蕉壓成泥，另一根香蕉切片

第二步：香蕉泥、牛奶、麥片、雞蛋混合攪拌均勻，放在可以碗裡。

第三步：鋪一層香蕉片，再撒點花生粒，蔓越莓，椰蓉

第四步：烤箱上下火180度烤30分鐘。

（根據自家烤箱脾氣調時間，第一次烤最好用180度烤，烤20分鐘看看有沒有液體了，然後繼續烤，我的烤箱我直接用的200度，四周稍微有點焦黃，但是！表面有點脆，很好吃！）

也可以換成葡萄乾和其他堅果。堅果類（花生米）千萬不要放多，腮幫子累

燕麥香蕉小瑪芬

材料：低筋麵粉一杯,燕麥一杯,白糖半杯,橄欖油1/4杯,牛奶半杯,食鹽半小杓,泡打粉一杓半,香蕉兩根,香草精一杓(可不用)

做法：

第一步：烤箱預熱200度

第二步：用杓子把兩根香蕉碾爛 我比較懶直接用的榨汁機 🙂

第三步：麵粉,燕麥,鹽,糖和泡打粉放入一個盆中攪拌均勻

第四步： 雞蛋打散,加入香草精,橄欖油和牛奶,倒入1中

第五步：攪拌均勻後一起倒入2中,攪拌好

第六步：裝在紙杯中如烤箱烤18分鐘即可

蒸無油班蘭牛奶蛋糕

材料：麵粉300g，雞蛋3粒，牛奶水200g，幼糖180g，班蘭葉10片（取汁），原味Eno果子鹽8g

做法：

第一步：雞蛋打至起大泡泡，分二次加入糖打發。

第二步：分次加入奶水攪拌均勻後再加入班蘭汁拌勻。

第三步：粉過篩入蛋糊裡輕輕拌勻至均勻無顆粒。

第四步：加入果子鹽拌勻，倒入鋪上烘培紙或抹油的蒸盤。

第五步：放入燒開水的蒸籠，大火蒸40分鐘即可取出。（用竹籤插入沒有沾粘即可）

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸

香蕉：促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉