香蕉優酪乳卷餅丨助眠排毒提高抵抗力

?香蕉優酪乳卷餅

食材：香蕉半根，優酪乳 30克

普通麵粉 15克，雞蛋 1個

第一步

第二步

1個雞蛋打散，加入30克優酪乳攪勻。

第三步

15克麵粉都加入，攪勻，有點疙瘩沒關係。
>>最終麵糊可流淌，含水量大比較稀。

第四步

香蕉切片。

第五步

不粘鍋小火，將麵糊倒入晃勻成大餅。

第六步

表面凝固了香蕉片鋪上，餅比較嫩，不能翻面，用小火慢慢烘熟。

第七步

再稍微煎一會兩邊捲起來。特別嫩容易斷，沒有韌性，不能捲來捲去，只能兩邊都卷到中間來。

第八步

香蕉氧化的快，趁熱吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。

第九步

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