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明日驚蟄!健康養生了解一下

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「微雨眾卉新,一雷驚蟄始」,《中國天文年曆》顯示,今年3月6日5時10分將迎來二十四節氣中的第三個節氣——「驚蟄」。此時節,氣象漸暖,杏花綻蕾,春雷乍響,蛇蟲驚醒,我國大部分地區進入春耕季節,田間地頭開始了一片繁忙的景象。

《月令七十二候集解》:「二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。」

驚蟄,古稱「啟蟄」,標誌著仲春時節的開始;漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為「啟」,為了避諱而將「啟」改為了意思相近的「驚」字。

此前,昆蟲入冬藏伏土中,不飲不食,稱為「蟄」;到了「驚蟄節」,天上的春雷驚醒蟄居的動物,稱為「驚」。故驚蟄時,蟄蟲驚醒,氣象轉暖,漸有春雷,中國大部分地區進入春耕季節。但是事實上使冬眠動物甦醒出土的,並不是隆隆的雷聲,春回大地才是他們「驚而出走」的真正原因。

?驚 蟄

古代分驚蟄為三候:「一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。」驚蟄三候所代表的花信為:「一候桃花,二候杏花,三候薔薇。」。

驚蟄時節是春光明媚、萬象復甦、春暖花開的季節,但同時卻也是各種病毒和細菌活躍的季節。

驚蟄如何養生


1「春捂」保暖防感冒

驚蟄節氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由於北方冷空氣仍較強,氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而「春捂」尤為重要,不宜過早脫去禦寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服,突然著涼時染得的。小熊提醒大家,在氣象回暖時,要適當地減少衣被,氣象轉寒時則要適當地增加衣被,不要怕麻煩。

另外,驚蟄後的氣象明顯變暖,不但各種動物開始活動,微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖,各種傳染病也開始流行。小熊建議大家,要注意天氣台對強冷空氣活動的預報,當心冷暖變化,預防感冒、流感和心腦血管疾病的發生。現代流行病學調查,春天屬肝病高發季節,應注意養肝、保肝,防止春季傳染病的流行。


2早睡早起去「春困」

春天時節,人們常感到睏乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的「春困」。這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。

「春雷響,萬物長」。春天萬物復甦,應該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應春陽萌生的自然規律,使自己的精神愉悅,同時增強體質,提高人體的抗病能力,保持身體健康。

3運動有法

《黃帝內經》曰:「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步於庭,披髮緩行,以便生志。」意思是說,春季萬物復甦,應該早起,在室外緩緩散步,有助於身體健康。所以,這個時節的運動,不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進。外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。


4維生素C抗病毒

隨著驚蜇的來臨,人體的新陳代謝逐漸加快,此時應該從飲食上加強營養。補充維生素C就是一種很好的方法。

維生素C能夠抗氧化,還具有解毒作用,它不僅能降低煙酒及藥物對人體的副作用,還可以優化人的結締組織,使人的皮膚、牙齒、骨骼、肌肉更加強健。維生素C還能促進膠原蛋白的合成,增強人體免疫力,有助於抵抗感冒。

驚蟄與飲食

春屬木,對應肝臟,吃東西講究清溫平淡。適宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物。專家建議,可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,以增強體質抵禦病菌的侵襲。


1驚蟄吃梨

驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。專家稱,生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。


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除了吃梨,民間還有驚蟄吃蛋的說法,據說是因為驚蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋餵食,飽食後它就不會傷人了。而經過演變,當初餵給白虎的雞蛋,如今變成了餵給人們自己啦。

每星期不宜吃超過三隻蛋黃,蛋白則不在此限,而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。蛋白不含脂肪,也不含膽固醇,是接近純蛋白質的食物,所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。


3炒豆

在陝西,一些地區過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒,發出劈啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。

黃豆真的是屬於價廉物美的食物,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌以及骨質疏鬆的情況。


4玉米

在少數民族地區,廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃「炒蟲」,「蟲」炒熟後,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:「吃炒蟲了,吃炒蟲了!」盡興處還要比賽,誰吃得越快,嚼得越響,大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實「蟲」就是玉米,是取其象徵意義。

玉米是很多人非常喜歡的食品,美味可口,營養價值高。它含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對於減肥非常有利。


5芋頭

贛南閩西一帶的客家人,在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。

中醫認為芋頭可補中益氣,因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化。


6洋蔥

洋蔥具有殺菌的功效,驚蜇時節食用洋蔥可以使病毒、細菌遠離人體。同時,洋蔥還可以促進血液循環,預防氣象變化帶來的循環系統疾病。切好的洋蔥不宜立刻炒製,最好先放置15分鐘再下鍋烹炒。

驚蟄時節是代表著春天的開始,到了這天,離花開就不遠了。驚蟄時節養生的時候要注意少吃一些油膩食物,多食清淡性溫和的食物。雖說已經是春天,但是溫度還是較低的,所以在這時候要注意保暖,避免生病。還有要注意的是,這個時候的運動是不宜過於激烈的哦。


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